Csokis kekszes édesség recept

Galéria (4)

Beküldve: 2012.07.20.

Kategória: Sütés nélküli receptek

Küldte: Kériné Szabó Anikó

Látták: 75975

Miben készült? Hűtő

4,61 csillag 44 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Nincs adat

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Nincs adat

Hozzávalók:

3 csokis pudingpor
9 dl tej
6 evőkanál cukor
1.5 dl tej
rum aroma
2 teáskanál porcukor
1 csomag háztartási keksz (25dkg)

Elkészítése:

Először másfél deciliter tejet összekeverünk porcukorral és ízlés szerinti mennyiségű rumaromával. Egy jénai tál aljára sorban kekszeket helyezünk, majd a kekszeket meglocsoljuk a rumos-cukros tej felével. A maradék kekszeket egy külön tálba tesszük, és ezeket is beáztatjuk a megmaradt ízesített tejbe.

Közben a pudingport a tejjel és a cukorral sűrűre főzzük. Amikor elkészült, a puding felét még forrón ráöntjük a jénai tálba helyezett kekszrétegre. Ezt követően a maradék beáztatott kekszeket a puding tetejére helyezzük, majd az egészet lefedjük a maradék forró pudinggal. A tetejét szépen elsimítjuk, majd hagyjuk kihűlni.

Miután teljesen kihűlt, a desszertet hűtőbe tesszük 2-3 órára, de akár egy éjszakára is. Amikor megdermedt, felszeleteljük és tálaljuk. A tetejét megszórhatjuk egy kevés darált keksszel.

Sztori

Ez a recept különösen ajánlott időhiánnyal küzdő anyukáknak és háziasszonyoknak, de kezdő konyhatündérek számára is tökéletes választás. Nagyon egyszerű elkészíteni, olcsó, és mindig nagy sikert arat. Akár gyermekzsúrra is kiváló édesség, mert aki egyszer megkóstolja, garantáltan elkéri a receptet, mielőtt hazamegy!