Citromos, túrós joghurttorta recept

Galéria (2)

Beküldve: 2017.05.02.

Kategória: Sütés nélküli receptek

Küldte: kata vinczene 57

Látták: 42627

Miben készült? Főzőlap, Hűtő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,60 csillag 72 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

30 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

fél kg túró
400 g joghurt
1 citrom reszelt héja és leve + a díszítéshez
1 cs zselatin
csipet só
sztevia édesítő vagy cukor
vanília kivonat vagy vaníliás cukor ízlés szerint

Elkészítése:

A túrót kevés joghurttal jól összetörjük (én összemixeltem), majd hozzákeverjük a citrom levét és reszelt haját.

A maradék joghurtot egy edénybe öntjük, hozzákeverjük a zselatint, az édesítőt,(én 1/2 evőkanállal tettem a steviából, ez kb 10 dkg kristálycukornak felel meg) pici sót és a vanília kivonatot vagy vaníliás cukrot.

Annyira melegítjük állandó kavargatás mellett, hogy ne forrjon, de legyen jó meleg és felolvadjon benne a zselatin.
Levesszük a tűzről és hozzákeverjük a túrót, ha szükséges édesíthetünk még rajta.

Öntsük egy tetszés szerinti formába és jól hűtsük ki. Díszítsük citromgerezdekkel vagy csokoládéval.

Jó étvágyat hozzá!