Ellenállhatatlan barackos desszertek! – 10 recept, amit nem hagyhatsz ki nyáron!

A nyár slágergyümölcsei közé tartozik a sárga és őszibarack is. Készülhet belőle pite, torta, kevert sütemény, pohárdesszert vagy másmilyen hűsítő nyalánkság. Itt mindenki talál kedvére való receptet!

1. Barackos-pudingos pite

Hozzávalók:

1. 45 dkg finomliszt
2. 1 cs sütőpor
3. fél mk só
4. 12 dkg cukor
5. 1 cs vaníliás cukor
6. 25 dkg margarin vagy 18-20 dkg zsír
7. 2 tojás
8. 1 ek tejföl
9. 1 l kajszibaracklé
10. 5 ek cukor
11. 3 cs vanília ízű pudingpor
12. kb 1 kg sárgabarack (ha puha akkor kevesebbet kockázzunk fel mert sok levet enged)

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

2. Túrós-sárgabarackos álom

Hozzávalók:

1. 25 dkg liszt
2. 15 dkg cukor
3. 4 tojás
4. 1 dl tej
5. 1 dl olaj
6. 1 cs sütőpor
7. 35 dkg túró
8. 10-15 dkg cukor
9. 1 tojás
10. 1 cs vaníliás cukor
11. 5 dkg búzadara
12. 1 citrom reszelt héja

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

3. Barackos sajttorta

Hozzávalók:

1. 25 dkg darált keksz
2. 20 dkg margarin
3. 40 dkg mascarpone vagy más natúr krémsajt
4. 4 dl tejszín
5. 8 dkg cukor
6. 10 dkg sárgabaracklekvár
7. 1 tk vaníliaaroma
8. fél citrom leve
9. 2 tk zselatin por

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

4. Pudingos barackos sütemény

Hozzávalók:

1. 20 dkg finomliszt
2. 18 dkg margarin
3. pici só
4. 3 ek víz
5. 21 db piskótatallér
6. 1 doboz felezett őszibarackbefőtt

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

5. Barackos-citromos szelet

Hozzávalók:

1. 20 dkg margarin
2. 30 dkg cukor
3. 4 tojás
4. 20 dkg liszt
5. 1 ek sütőpor
6. 2 ek citromhéj
7. 85 dkg őszibarackbefőtt
8. 5 lap zselatin
9. 25 dkg mascarpone
10. 30 dkg túró
11. 1 tasak vaníliás cukor
12. 2 citrom

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

6. Barackos-túrós pite habsipkával

Hozzávalók:

1. 15 dkg finomliszt
2. 10 dkg vaj
3. 5 dkg porcukor
4. 1 tojássárgája
5. 1 cs vaníliás cukor
6. 1 teáskanál keserű kakaópor
7. csipet só
8. 40 dkg túró
9. 1 nagy doboz őszibarack konzerv
10. 10 dkg porcukor
11. 1 evőkanál méz
12. 1 tojássárgája
13. 1 cs vaníliás pudingpor
14. 1 citrom reszelt héja
15. 1 zsemle belseje

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

7. Barackos, túrós joghurttorta

Hozzávalók:

1. 50 dkg darált keksz
2. 35 dkg olvasztott vaj
3. 4 evőkanál baracklekvár
4. 50 dkg túró
5. 50 dkg barackos joghurt
6. 15 dkg cukor
7. 1 citrom reszelt héja és facsart leve
8. 1 teáskanál vanília aroma
9. 2,5 dl tejszín
10. 60 g zselatinfix
11. 1 üveg barack befőtt
12. 12 g színtelen tortazselé
13. 2,5 dl tejszín
14. 10 g habfixáló

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

8. Őszibarackos chia puding

Hozzávalók:

1. 2 őszibarack
2. 6 dkg chia mag
3. 1 dl tej
4. 250 g citromos joghurt
5. 3-4 ek méz
6. 1 tk vaníliaaroma
7. 3-4 őszibarack
8. 2-3 ek méz
9. 3 db szegfűszeg
10. 1 mk őrölt fahéj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

9. Barackos áfonyás túrókrém

Hozzávalók:

1. 25 dkg lm túró
2. 4 ek lm natúr joghurt
3. 6 felezett őszibarack (friss híján befőtt)
4. kis maroknyi áfonya
5. 2 ek méz
6. 1 fél vanília rúd belseje

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

10. Sárgabarackos pohárkrém

Hozzávalók:

1. 50 dkg sárgabarack
2. 1 cs zabfalatok
3. 2 dl habtejszín
4. 10 dkg porcukor (vagy ízlés zserint)
5. 2 cs vaníliás cukor
6. őrölt fahéj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Kategóriák