Joghurtos uborkasaláta recept
Ők is elkészítették
1,94 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 kígyóuborka
- 8-10 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál olívaolaj (vagy étolaj)
- 5 dl joghurt
- só
- fehérbors
- kapor (ha szeretjük)
Elkészítése:
A kígyóuborkát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Besózzuk, majd hagyjuk állni fél órát.
Az uborka levét kinyomkodjuk kissé és az ubrokához hozzákeverjük a joghurtot. Ízesítjük az áttört fokhagymával, aprított kaprral, fehérborssal, hozzáadjuk az olajat is és az egészet alaposan összekeverjük.
1 órára hütőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Magyar konyha – a magyar ételek története (x)
A magyar konyha fejlődése szorosan összefonódik Magyarország történelmével.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.03. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tárko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »