Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

A menza titkai: Így használd fel az ebédhez a tegnapi maradékot.

Az ételpazarlás hazánkban is egyre nagyobb méreteket ölt. Gyakran túlvásároljuk magunkat, jóval többet kíván a szemünk, mint a szánk, így az adagokat sem tudjuk eltalálni, mikor főzünk. A megmaradt ételt valóban a legegyszerűbb a kukába dobni, de biz Tovább olvasom »

Kenyérsütés otthon: Így nem hibázhatsz!

Egyre többen próbálkoznak meg az otthoni kenyérsütéssel, hiszen valóban számos előnye van, kezdve azzal, hogy csak az kerül bele, amit mi szeretnénk. Ám a kenyérsütés sosem volt egyszerű folyamat és napjainkban sem az, mégsem kell megriadni tőle! A l Tovább olvasom »

Mi a különbség a fehér és a zöld spárga között? Mire figyeljünk a vásárlásnál?

A spárga azért is kedvelt zöldség, mert egy egyszerű pirítással és némi fűszerrel máris isteni előétel készíthető belőle, ízesítheted vele a tésztaételeket, nyáron pedig elég csak rádobni a grillre, hogy a finom húsok méltó kísérője legyen. Tovább olvasom »

Egészen másképp kell sózni az ételeket, mint ahogy eddig csináltuk

A só a legalapvetőbb fűszerünk. Ha nem is vagyunk séfek a konyhában, akik ismerik és alkalmazzák a legkülönlegesebb fűszereket, a só akkor is biztos helyet foglal el gasztronómiai kelléktárunkban. Ki gondolná, hogy a sózásnak is megvan a maga “tudomá Tovább olvasom »

Szerinted? – Most akkor eper, vagy szamóca?

Valószínűleg többségben vannak azok, akik szerint a szamóca és az eper egy azon gyümölcsnek a kétféle elnevezése, mint azok, akik tisztában vannak vele, hogy két különböző gyümölcsről van szó. Márpedig az eper és a szamóca, bármennyire is hasonlítana Tovább olvasom »

9 mérgező növény, ami a te kertedben is előfordul

A kertünket hajlamosak vagyunk teleültetni mindenféle növénnyel és virággal, csupán azért, mert mutatósak. Közben pedig nem is ismerjük őket, nem tudjuk, hogy a gyönyörű látvány mellett milyen tulajdonságokkal rendelkeznek, melyek miatt esetleg óvato Tovább olvasom »

Ezt teszi a szervezeteddel a zeller

A friss, ropogós zellerszár a vegetáriánusok egyik alapvető zöldsége, levesekbe, salátákba kitűnő összetevő. De nem csak a zeller szára, hanem a levelei és a magjai is figyelmet érdemelnek, hiszen ezek is tele vannak tápanyagokkal. Tovább olvasom »

5 félórás ebéd ötlet, amit hétköznap is összedobhatsz

Hétköznapi ebéd, alig fél óra alatt! Egyszerű, gyorsan elkészíthető és nagyon fincsi fogások! Tovább olvasom »

7 pihe puha kevert süti, amit akár délután is megsüthetsz!

Gyorsan összedobnál valami sütit? Válogass innen, nem érhet csalódás! Tovább olvasom »