1. Extra puha kakaós csiga recept
Hozzávalók:
- 240 ml tej
- 40 g finomliszt
- a teljes tang zhong
- 60 dkg finomliszt
- 120 ml tej
- 1 egész tojás
- 1 tojássárágja
- 30 g friss élesztő
- 80 g porcukor
- csipet só
- 70 g zsiradék (lehet vegyesen vaj és zsír, vagy csak vaj)
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Pizzás tekercs kukoricával recept
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 1 db tojás
- 2 dl tej
- 2 evőkanál tejföl
- 5 evőkanál kristálycukor
- 2,5 dkg élesztő
- 1 evőkanál puha vaj vagy margarin
- 1 csomag sütőpor (10 g)
- csipet só
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Sütőben sült hotdog recept
Hozzávalók:
- 20 dkg virsli (8 db)
- 8 hot-dog kifli
- 3 ek mustár
- 3 ek ketchup
- 1 kis fej vöröshagyma
- 25-30 dkg sajt
- 1 ek napraforgó olaj a tepsi kikenéséhez
- metélőhagyma a díszítéshez
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Almás táska recept
Hozzávalók:
- 0,5 kg leveles tészta
- 1 kg alma
- 1 db tojás
- 1 tasak vaníliás pudingpor
- 3 evőkanál cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Párizsis táska recept
Hozzávalók:
- 300 g finomliszt
- 60 ml víz
- 50 ml tej
- 2 db tojás
- 20 g cukor
- 20 g friss élesztő
- 20 g vaj
- 5 g só
- sajt ízlés szerint
- ketchup és mustár ízlés szerint
- 8 szelet párizsi
- szezámmag a szóráshoz
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Pudingos táska recept
Hozzávalók:
Tészta:
- 60 dkg liszt
- 1 egész tojás
- 3 dl langyos víz
- 6 dkg olvasztott vaj
- csipet só
- 10 dkg cukor
- 2,5 dkg élesztő
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Leveles virslis-mustáros finomság recept
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 8 db frankfurti virsli
- mustár
- 2 db tojás
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Szilvalekváros leveles recept
Hozzávalók:
- 500 gramm mirelit leveles tészta
- szilvalekvár
- 1 db tojás
- kevés liszt
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. Almás párna recept
Hozzávalók:
- 1 cs előre nyújtott leveles tészta
- 5-6 közepes nagyságú alma
- fahéj és kristálycukor ízlés szerint
- 1 ek étkezési keményítő vagy vaníliás pudingpor kevés vízben csomómentesre keverve
- 1 felvert tojás
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Mákos guba párna recept
Hozzávalók:
- 2 csomag (800 g) előre nyújtott élesztős, leveles tészta (24*36 cm-es téglalappá nyújtva)
- 1 cs vaníliás pudingpor
- 2 ek cukor
- 3 dl tej
- 5 dkg vaj vagy margarin