1. Tojásos lecsóval töltött karajszeletek recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 60 dkg csont nélküli karaj
- só
A lecsóhoz:
- 1 nagy tv paprika
- 1 paradicsom
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma (zúzott)
- 1 ek étolaj
- 10 dkg házi kolbász
- ízlés szerint őrölt bors
- tojás
A bundához:
- liszt
- tojás
A sütéshez:
- étolaj
Recept ide kattintva folytatódik »»»
2. Tepsis lecsós tarja recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 1 kg tarja felszeletelve
- só, bors
- 1 ek őrölt kömény
A lecsóhoz:
- 1 kg paprika
- 4 nagyobb paradicsom
- 2 nagyobb fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 6-8 db gomba
- 1 ek füstölt paprika
- só, bors
- 3 ek zsír
Recept ide kattintva folytatódik »»»
3. Bakonyi lecsós csirkemell recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemellfilé
- 30 dkg csiperke gomba
- 10 dkg füstölt szalonna
- 1 fej hagyma
- 2 lecsópaprika
- 3 hámozott paradicsom
- kevés zöldség alaplé
- 2 ek tejföl
- kevés liszt
- kevés só
- frissen őrölt bors
- 1 kk őrölt pirospaprika
- kevés olaj a hús sütéséhez
Recept ide kattintva folytatódik »»»
4. Lecsó gazdagon recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 1 vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ek sertészsír
- 5 dkg füstölt szalonna
- 5 dkg kolozsvári szalonna
- 1 kg lecsópaprika
- 50 dkg paradicsom
- 1 tk fűszerpaprika
- 1 ek cukor
- 30 dkg virsli
- 30 dkg gyulai kolbász
- só ízlés szerint
Recept ide kattintva folytatódik »»»
5. Lőrinci lecsós szelet recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 1 kg tarja vagy lapocka
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 2 zöldpaprika
- 2 paradicsom
- 1 mk őrölt bors
- 1 ek pirospaprika
- 3 ek púpos zsír
- szükség szerint finomliszt
- ízlés szerint só
Recept ide kattintva folytatódik »»»
6. Lecsós tarhonya recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- zöld paprika
- paradicsom
- vörös hagyma
- olaj
- tarhonya
A hozzávalók mennyiségét mindenki ízlése szerint mérje ki.
Recept ide kattintva folytatódik »»»
7. Lecsós rakott krumpli recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 4 db közepes zöldpaprika
- 1 db közepes paradicsom
- 1 db közepes vöröshagyma
- 1 kis pohár tejföl
- só, bors, pici pirospaprika
- étolaj
Recept ide kattintva folytatódik »»»
8. Lecsós sertésszelet recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 500 g sertéskaraj
- 5 db közepes paradicsom
- 5 db paprika
- 2 fej vöröshagyma
- olaj
- só
- bors
- pirospaprika
Recept ide kattintva folytatódik »»»
9. Lecsós hal recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 1 cs fagyasztott tengeri halfilé (kb 700 g-os)
- 6-7 paprika
- 5 paradicsom
- 1 kisebb cukkíni
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 kiskanál pirospaprika
- 1 teáskanál ételízesítő
- kevés őrölt fehérbors
- tengeri só ízlés szerint
- 2 evőkanál étolaj
Recept ide kattintva folytatódik »»»
10. Tepsis, lecsós csirkemáj recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemáj
- 1 üveg lecsó
- 2 fej hagyma
- 2 kg burgonya
- kevés só
- frissen őrölt bors
- (esetleg szárított, morzsolt majoránna ízlés szerint)
- 1 kanál olíva olaj a tepsi aljára
