Ebben a válogatásban 10 szuper húsos fogást gyűjtöttünk össze, amelyek könnyedén elkészíthetők a mindennapokra. A rakott burgonya zöldborsós húsos raguval és az almás palacsintatésztában sült hús igazán különleges és laktató fogások. A gombás-tojásos hústekercs és a gombás-zöldséges húsgolyó tökéletes választás, ha egy kis zöldséget is csempésznél a húsos ételek mellé.
A sörös-mézes-boros császárhús gazdag és telt ízvilága minden étkezést különlegessé tesz, míg a baconbe tekert finomságokkal töltött húskosár igazi ízbomba. A tojásos-zöldséges hús és a húsos palacsintatorta látványos és laktató fogások, amelyekkel biztosan lenyűgözöd a családot. A húsos töltött tök könnyedebb, de mégis kiadós választás, a toszkán húsgolyó pedig mediterrán ízekkel varázsolja el az asztalt. Próbáld ki ezeket a recepteket, és hozd ki a legtöbbet a húsos fogásokból a mindennapokban is!
1. Rakott burgonya zöldborsós-húsos raguval recept
Hozzávalók:
- 40 dkg darált hús
- 1 fej vöröshagyma
- só
- bors
- provance-i fűszerkeverék
- 1 ek piros paprika
- olaj
- héjában főtt, felkarikázott burgonya
- 2 maréknyi fagyasztott zöldborsó
- 1 nagy tejföl
- csíkozott, füstölt húsos szalonna
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Almás palacsintatésztában sült hús recept
Hozzávalók:
- 4 szelet sertés, csirke vagy pulykamell szelet
- só ízlés szerint
- 8 dkg liszt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1,5 dl szódavíz (kb)
- 1 alma
- 5 dl étolaj a sütéshez
A körethez:
- 10 dkg bulgur
- 10 dkg vegyes zöldség
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Gombás tojással töltött hústekercs recept
Hozzávalók:
- 70 dkg darált pulyka vagy sertéshús
- 2 zsemle
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- só ízlés szerint
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 teáskanál fűszerpaprika
- 2 csapott ek rizsliszt
- 2 ek zsemlemorzsa
Töltelékhez:
- 7 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 gombakonzerv
- só ízlés szerint
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 4 ek napraforgó olaj
Tetejére:
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Gombás-zöldséges húsgolyó recept
Hozzávalók:
- 50 dkg darált pulyka vagy sertéshús
- 2 zsemle
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 2 ek zsemlemorzsa
- 1 gombakonzerv
- 2 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- 2 közepes fej lilahagyma
- 2 közepes paprika
- 3 ek sűrített paradicsom
- 2 dl tejföl
- 3 dl víz
- 5 ek napraforgó olaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Sörös-mézes bőrős császárhús recept
Hozzávalók:
- 1-1,3 kg bőrős császárhús
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint őrölt kömény
- ízlés szerint zsír
- ízlés szerint sör
- ízlés szerint méz
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Baconbe tekert finomságokkal töltött húskosár recept
Hozzávalók:
- 1 kg darált hús
- só, bors /ízlés szerint/
- 10 dkg sonka kockázni
- 1 db közepes paradicsom kockázni
- 15 dkg kemény sajt kockázni
- 20 dkg bacon szalonna
- 2 db újhagyma kockázni
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Tojásos-zöldséges hús recept
Hozzávalók:
- 80 dkg sertéshús
- 80 dkg zöldségkeverék
- 2 közepes vöröshagyma
- 3 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 3 dl tejföl
- 4 ek napraforgó olaj
- só ízlés szerint
- 2 teáskanál fűszerpaprika
- 2 ek zsemlemorzsa
- 3 dl víz
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Húsos palacsintatorta recept
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 tk só
- 1 kk cukor
- 3 dl tej
- kb 2 dl szódavíz
- 0 , 5 dl olaj
Töltelék:
- 50 dkg csirkemell
- 2 felsőcomb filé
- 1 vöröshagyma
- 1 ek pirospaprika
- só, bors, ételízesítő
- 1 dl tejföl
- 10 dkg füstölt sajt
Tetejére:
- 2 dl tejföl
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- bors
- aprított metélőhagyma és petrezselyem
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. Húsos töltött tök recept
Hozzávalók:
- 2 közepes főzőtök (2*800g)
- 125 g rizs
- 500 g darált sertéshús
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 3 ek olaj
- 1 csapott kk só
- 1 késhegynyi őrölt bors
- 0,5 kk házi fokhagymakrém
- 0,5 dl víz
- 5 púpos ek tejföl
- 1 csipet só
- 8 dkg trappista sajt
- 5 dkg füstölt trappista sajt
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Toszkán húsgolyó recept
Hozzávalók:
- 250 g darált sertéshús
- 1 ek krémes tehéntúró
- 1 ek olaj
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 ek sűrített paradicsom
- 200 g konzerv paradicsom (darabos)
- 50 g főzőtejszín
- 1,5 ek olasz vagy pizza fűszerkeverék
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- fűszerpaprika ízlés szerint
- csipet cukor
- 2 mozzarella gömb
