Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

5 dolog, amit biztosan nem tudtál a retekről

Beküldve: 2021-04-28 / Kategória: Tippek
Manapság többet tudunk a világ másik felén termő szuperélelmiszerekről, mint a hazai zöldségfélékről. Ékes példája ennek a retek, ami az egyik legelterjedtebb konyhakerti növényünk volt, az első melegágyi növény, ami a tavasz beköszöntét jelezte. Nap Tovább olvasom »

8 tipp, amivel gyorsan eltüntethető a hagymaszag

Beküldve: 2021-04-28 / Kategória: Tippek
A hagymát a legtöbb fűszernél többre becsüljük. Csodát képes tenni a legunalmasabb étellel is, ehetővé teszi az egyhangú diétás falatokat, finom ízével egyeduralkodóvá tud válni bármilyen fogásban. Ám van egy óriási hátránya: a hagymaszag. Ez még a h Tovább olvasom »

Az 5 alapmártás, amit mindenképp ismerned kell! (Tippekkel)

Beküldve: 2021-04-28 / Kategória: Tippek
Készíthetsz húsos és zöldséges ételeket mártások nélkül is. Ám, ha egyszer kipróbálod, meg fogsz lepődni, hogy egy mártás mennyi pluszt képes hozzáadni egy ételhez. Számtalan mártás létezik, de az alapját mindegyiknek ugyanaz az 5 adja. Ezek mind a f Tovább olvasom »

Ezek a leggyűlöltebb konyhai munkák

Beküldve: 2021-04-27 / Kategória: Tippek
Mikor egy hosszú és fárasztó nap után hazaérünk, otthon vár ránk a házimunka. Bár nem mindennap állunk neki takarítani és felforgatni a lakást, vannak olyan otthoni feladatok, melyeket nap mint nap el kell végeznünk. Tipikusan ilyenek a konyhai teend Tovább olvasom »

Egészséges a torma, mégis keveset eszünk belőle – Miért és hogyan fogyasszuk?

Beküldve: 2021-04-27 / Kategória: Tippek
A tormát a legtöbben pépesítve, üvegbe zárt formában ismerik. A húsvéti sonka mellől biztosan nem hiányozhat! A csípős, ízekben gazdag torma azonban nemcsak az ínyenceknek kedvez, de egészségünkre gyakorolt jótékony hatásaival mindenkinek tartogat el Tovább olvasom »

Vásárolj be online, és aztán főzz belőle valami finomat! (x)

Beküldve: 2021-04-27 / Kategória: Tippek
Kényelmes, rengeteg időt nyerhetsz vele, és még vírusbiztos is (ami manapság nem mellékes szempont) – mi az?... Cikkünk az online bevásárlás rejtelmeibe vezeti be az olvasót, különös tekintettel az élelmiszerek online vásárlására. Tovább olvasom »

Mi az az író? Házilag is előállítható! 

Beküldve: 2021-04-26 / Kategória: Tippek
Íróhoz nagyon nehéz hozzájutni, nem olyan alapvető tejtermék, amit bármilyen boltban megtalálunk. Ha a receptben író szerepel, megpróbálhatjuk helyettesíteni joghurttal vagy tejföllel, de a végeredmény nem lesz ugyanolyan. Viszont az írót házilag is Tovább olvasom »

Így készül a tökéletes házi zsemlemorzsa

Beküldve: 2021-04-25 / Kategória: Tippek
Ma már alig valaki készíti magának a zsemlemorzsát, pedig nem is olyan régen a háziasszonyok nagy többsége még hallani sem akart arról, hogy boltban, előre csomagoltan vásárolja meg. Szerencsére a tudatosabb táplálkozás és a háztartásokban termelt hu Tovább olvasom »

Hogyan használjuk a zselatint? Por- és lapzselatin útmutató kezdőknek

Beküldve: 2021-04-24 / Kategória: Tippek
Krémek, aszpikok elkészítéséhez, szószokhoz, tortákhoz, mousse-okhoz is használjuk a zselatint. Ez a zselésítő anyag sokat ígér és sokat is tud, de ahhoz, hogy tökéletes eredményt nyújtson, meg kell tanulni a használatát. A zselatinnal ugyanis lehet Tovább olvasom »