Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

Így mentsd meg az elsózott ételt!

Beküldve: 2021-03-12 / Kategória: Tippek
A só kétélű fegyver: fenségessé és ehetetlenné is teheti az ételt. Először egy csipet, aztán még egy kevés, az utolsó kóstolásnál pedig rájövünk, hogy ezt bizony elsóztuk. Ettől még nem kell kidobni az egész ételt! Több módszer is létezik, amivel men Tovább olvasom »

Így tisztítsd meg a serpenyőt a leégett ételtől!

Beküldve: 2021-03-11 / Kategória: Tippek
Vannak receptek, melyek nem kifejezetten kegyesek a serpenyőinkkel, máskor viszont mi magunk tehetünk arról, hogy odaégetjük az ételt. Akárhogy is, a betonkeménységű, égett ételmaradékok problémájával elég gyakran kerülünk szembe a konyhában. Tovább olvasom »

A tökéletes csirke alaplé titka

Beküldve: 2021-03-11 / Kategória: Tippek
Az alaplé nem önmagában fogyasztandó, hanem egy igen értékes hozzávalója számos ételnek. Olyan, mint egy ételízesítő, amitől finomabbak lesznek a szószok, mártások, húsok és a zöldségek is. Tovább olvasom »

5 konyhai baki, amivel tönkreteheted az ételt

Beküldve: 2021-03-11 / Kategória: Tippek
Hacsak nem vagy hivatásos séf, senki sem várja el tőled, hogy soha ne hibázz a konyhában. Azért mégis jobban jársz, ha bizonyos dolgokra odafigyelsz, nehogy a főzésre fordított időd és energiád teljesen veszendőbe menjen, főleg, ha nem csak magadnak Tovább olvasom »

7 érv, hogy miért érdemes mazsolát fogyasztani

Beküldve: 2021-03-11 / Kategória: Tippek
A mazsola nem más, mint aszalt szőlőszem. Tipikusan illik rá a “ne a borítója alapján ítéld meg a könyvet” elv, hiszen ránézésre valóban nem a legétvágygerjesztőbb. Viszont a természet egyik legjobb alternatívája a káros édességekre! De nem ez az egy Tovább olvasom »

Tüntesd el a zsírfoltokat a konyhából sütőporral

Beküldve: 2021-03-09 / Kategória: Tippek
A sütőpor legnagyobbrészt nátrium hidrogénkarbonátot tartalmazó vegyület, amely savakkal találkozva szén-dioxiddá alakul. Tovább olvasom »

A legjobb természetes szerek a szúnyog és bogár csípések esetére

Beküldve: 2021-03-09 / Kategória: Tippek
A nyári időszakban senkit nem kímélnek a szúnyogok és a bogarak. Egy-egy piknikezés, vagy grill parti folyamán akár több csípést is beszerezhetünk, amelyek viszketnek és akár, égő, fájdalmas érzéseket is kiválthatnak. Szerencsére a szúnyog és a rovar Tovább olvasom »

Éttermi kisokos, avagy mi mit takar az étlapon?

Beküldve: 2021-03-09 / Kategória: Tippek
A konyhaművészet napjainkban óriási népszerűségnek örvend. A világ minden tájáról minden tájára eljutnak a különféle nemzetek gasztronómiai remekei, választáskor ugyancsak fel kell kötnie a gatyáját annak, aki étterembe megy, főleg, ha elegáns helyet Tovább olvasom »

Mire jó a balzsamecet

Beküldve: 2021-03-09 / Kategória: Tippek
A balzsamecet a nevéhez illően bársonyos és gazdag ízű ecetfajta, amely igazán jól olívaolajjal párosítva adja ki az ízét. Savanykássága mellett gazdag és telt aromával rendelkezik, ami legjobban salátaöntetként, húsokkal párosítva, és a legújabb tre Tovább olvasom »