Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

Le kell szedni a húslevesről a habot?

A magyar konyha egyik legtradicionálisabb fogásáról van szó, mégis, a mai napig nem sikerült pontosan megfejteni a titkát. Az egy dolog, hogy mindenkinek más bevált trükkje van, amivel egyedivé teszi a húsleves ízét, de egészen más a lehabozás témakö Tovább olvasom »

Így lesz tökéletes a tartármártás!

Rántott húsok, zöldségek, halak, rizs és burgonya mellé mindig jó döntés tartármártást is kínálni. A 20. század eleje óta ismerjük az ételeknek ezt a fenséges kísérőjét, amit akkoriban a maitól kissé eltérően készítettek, de az alapjai megegyeztek az Tovább olvasom »

Így olvaszd ki villámgyorsan a húsokat!

A vacsora akár 1 órán belül is kész lehet, annak ellenére, hogy a csirke még a fagyasztóban van! Ha te sem vagy jó a menü előre való megtervezésében, akkor sokszor éled át azt a helyzetet, hogy amit elkészítenél, az még a fagyasztóban lapul. Tovább olvasom »

Milyen stresszűző ételeket főzhetünk, süthetünk?

Az idei év ékes bizonyítéka annak, hogy nagyon is fontos, hogy mink van otthon és mit tudunk kihozni belőle, legyen szó párkapcsolatunkról, lakótársunkkal való viszonyunkról vagy főzési és sütési tudásunkról és kreativitásunkról. Egy olyan évben, min Tovább olvasom »

Így lesz tökéletes, omlós a linzer tésztád

A linzertészta számos hagyományos süteményünk alapját adja. Ha nem tudjuk, hogyan kell jól elkészíteni, oda a desszert is! Kényes tésztáról van szó, hiszen ropogósnak, de omlósnak kell lennie, ugyanakkor nem szabad, hogy morzsolódjon. Tovább olvasom »

A tökéletes forralt bor titka

Közeleg a tél, s vele együtt a karácsonyi vásárok is, melyek elmaradhatatlan része az édesen gőzölgő forralt bor. Persze nem csak az árusoktól szerezhetjük be ezt a pompás italt, hiszen mi magunk is könnyedén meg tudjuk főzni otthon. S hogy minél tök Tovább olvasom »

Villámgyors ebéd ötletek- 7 fogás, ha nincs időd sütni-főzni

Gyorsan finomat? Ezekre mindkét állítás igaz! :) Tovább olvasom »

Bolhák, csótányok, hangyák – Így száműzd őket a lakásból!

Az első rovarok már a tavasz beköszöntével támadásba lendülnek, és sokszor nemcsak az udvart, de a lakást is elárasztják. Ha nem szeretnéd vegyi anyagokkal körbefújkálni a lakást egész tavasszal és nyáron, a következő módszerekkel természetes összete Tovább olvasom »

Azt hitted, a vízkőtől ment tönkre a mosógép? Nagyot tévedtél!

Valószínűleg a mosógépszerelőkön kívül nem sokan vannak tisztában azzal, hogy mi okozza leggyakrabban a mosógépek vesztét. Pedig a háziasszonyoknak sem ártana tudni, hogyan bánjanak a gépükkel, ha hosszú éveken át szeretnék használni. Mert a mosógép Tovább olvasom »