Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

Örök kérdés: Margarin vagy vaj? – Melyik az egészségesebb?

Beküldve: 2021-05-09 / Kategória: Tippek
Hogy vajat vagy margarint használunk-e, azt általában az egyéni ízlés dönti el. Teljesen más kérdés, hogy melyik az egészségesebb. Ha egyiket vagy másikat mindenképpen szeretnénk kiiktatni az étrendünkből, akkor a kérdés nem is kérdés többé. Ha viszo Tovább olvasom »

6 recept, amihez felhasználhatod a száraz pékárut

Beküldve: 2021-05-08 / Kategória: Tippek
Gyakran előfordul, hogy kenyérből, zsemléből és egyéb pékáruból maradék termelődik. Ha ügyesen tároljuk őket, akkor nem fognak megpenészedni, hanem szépen megszikkadnak, megszáradnak. Ilyen formájukban pedig nagyon jól újrahasznosíthatók. Ha ellene v Tovább olvasom »

Elfogyott a liszt, a tojás, a tejszín vagy a zsemlemorzsa? Mutatjuk, mit használj helyettük!

Beküldve: 2021-05-07 / Kategória: Tippek
Még egy jól felszerelt és jól vezetett háztartásban sem mindig találhatók meg az olyan alapvető élelmiszerek, mint a liszt vagy a tojás. Az ideális az lenne, ha ezekből mindig lenne tartalék, de néha elfelejtjük pótolni a kieső mennyiséget. Ha főzés- Tovább olvasom »

6 nagyon hasznos tanács mosáshoz

Beküldve: 2021-05-05 / Kategória: Tippek
A mosás az egyik leggyakrabban végzett házimunka. Mivel a nagyját a gép végzi el helyettünk, még azok is sokszor mosnak, akiknek a rendrakás és a takarítás nem tartozik a kedvenc elfoglaltságaik közé. Van, aki mindennap csinálja. Való igaz, hogy a mo Tovább olvasom »

Így készül a tökéletes főtt rizs

Beküldve: 2021-05-04 / Kategória: Tippek
Le kell öblíteni? Kell pihentetni? A tökéletes rizs sosem csomós, nem ragacsos, nem ehetetlenül kemény, mégis pergős. De vajon hogyan lehet ilyenre elkészíteni? Alapvető élelmiszerünk, az egyik leggyakoribb köret, amit a diétázók sem kell, hogy számű Tovább olvasom »

Legkedveltebb fűszereink

Beküldve: 2021-05-03 / Kategória: Tippek
A magyar konyha gazdag fűszerekben, sőt vannak olyan fűszereink, amelyek messze földön is híresek. A piros fűszerpaprika, a fokhagyma és még sok más is kiváló minőségben teremnek hazánkban, és szívesen használunk – sőt egyre szélesedő körben próbálun Tovább olvasom »

Mire jó a gersli? 

Beküldve: 2021-05-02 / Kategória: Tippek
Sokan nem tudják, mi fán terem a gersli, pedig nem valamiféle egzotikus növényről van szó. A gersli nem más, mint hántolt árpa, azaz árpagyöngy. Tibet és Kína középső területeinek egyik legfontosabb gabonaféléje, de a vikingek is gyakran fogyasztottá Tovább olvasom »

Magyar ételek, amiktől borzonganak a külföldiek

Beküldve: 2021-05-02 / Kategória: Tippek
A magyar ember nem szereti a kukába dobni az ételt. Éppen ezért az állatnak is minden részét igyekszik hasznosítani. Legyen az vér, belsőség, köröm, farok vagy fej, a hazai konyha elképesztően színes palettát kínál olyan ételekből, melyek más nemzete Tovább olvasom »

Ételsűrítési technikák, főzz úgy mint a profi séfek

Beküldve: 2021-05-01 / Kategória: Tippek
A liszt és a kukoricakeményítő nem a legjobb megoldás, ha szeretnéd besűríteni a levest vagy a főzeléket. Vannak erre egyéb módszerek is. A különféle ételsűrítési módszereket nem árt ismerni annak, aki rendszeresen főz, hiszen szószoknál, mártásoknál Tovább olvasom »