Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Virágokkal kevert cukor recept

Virágokkal kevert cukor
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 4 marék virágszirom
    • 15 dkg barnacukor

    Elkészítése:

    Erre a célra édeskés aromájú virágokat érdemes használni: bodza, akác, levendula, orgona, rózsa, ibolya.

    Használjunk tiszta, jól zárható, üveget.

    Töltsük egyharmadig cukorral (barna cukor, kristálycukor, ki mit szeret) szórjunk rá egy marék apró virágszirmot, majd ismét egy réteg cukor, megint szirom, végül cukrot a tetejére, de maradjon egy jó centiméteres hely.

    Zárjuk le szorosan és rázzuk össze alaposan az üveg tartalmát, majd sötét, hűvös helyen tároljuk. Naponta rázzuk meg, ugyanis tömbbé áll össze a nedvességtartalomtól.

    A virágszirmok napokon belül megbarnulnak, de ez az aromáján semmit sem változtat.

    Két-három hét múlva már használható, de ha tovább érleljük, még jobb lesz.

    Tipp:

    Barna cukorból készítem, és nem szoktam finomra őrölni a cukrot. Nagyon különleges ízt kölcsönöz a teának, ezért az elkészült teát szűröm le. Mellesleg ezzel a módszerrel fürdősót is készítek, csak cukor helyett tengeri sót és fűszernövényeket is használok.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá