Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Szőlős birskörte dzsem recept

Szőlős birskörte dzsem
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
75 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • szőlő
    • citrom frissen facsart leve
    • birskörte
    • gyümölcspép kilogrammonként 30 dkg cukor

    Elkészítése:

    A szőlőt megmossuk, leszemezzük. A birskörtét meghámozzuk, szeletekre vágjuk.

    Egy edénybe rakjuk a gyümölcsöket, meglocsoljuk a citrom levével és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje.

    Puhára főzzük, majd szitán vagy paradicsompasszírozón áttörjük, minden kg péphez 30 dkg cukrot adunk és ezzel sűrűre főzzük.

    Üvegekbe kanalazzuk, lekötjük és száraz dunsztba tesszük.

    Tipp:

    Birskörte helyett birsalmával is készülhet.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá