Szőlőlekvár recept
3,87 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 kg (othelló) szőlő
- 1 citrom
- 60 dkg kristálycukor
- 40 dkg 2:1-es befőzőcukor (pektines)
Elkészítése:
A megmosott szőlőt leszemezzük. Ráfacsarjuk a citrom levét, beletesszük a jól megmosott héját is, majd feltesszük főni.
Ha megfőtt, akkor átturmixoljuk, majd fakanállal kevergetve átnyomjuk a tésztaszűrőn. A magokat és a citromhéjat kidobjuk.
A pépet visszatesszük a tűzre és amikor megint forr, hozzáadjuk a cukrot, majd a befőzőcukrot. Azzal már csak öt percig rotyog, közben leszedjük a habját.
Tiszta, kifőzött üvegekbe töltjük, fejre állítjuk és egy éjszakán át dunsztoljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 tökéletes keksz recept, ami garantáltan elnyeri a tetszésed!
A kekszek egyszerűek, mégis ellenállhatatlanul finomak. Ebben a válogatásba
Tovább olvasom »
12 villámgyorsan összedobható süti recept
Nincs sok időd, de valami édes finomságra vágysz? Ez a válogatás 12 szuperg
Tovább olvasom »
TOP 12 csirkés főétel, amikkel pikk-pakk elkészülsz
A csirkés ételek mindig jó választások, ha gyorsan és egyszerűen szeretnénk
Tovább olvasom »
8 mennyei töltött fánk, amit imádni fogsz
A töltött fánkok a farsang megkoronázott édességei, amelyek minden alkalomr
Tovább olvasom »
Amit a szennyvíz csatorna problémáiról tudni érdemes – Nőknek és mindenkinek (x)
Briák László vízvezeték szerelő, Budapest A szennyvíz csatorna problémák ta
Tovább olvasom »
12 szuper fánk, ami nélkül nincs farsang
A farsang elképzelhetetlen fánk nélkül, hiszen ez az időszak a vidámságról
Tovább olvasom »
