Citromos cukkinilekvár recept
4,79 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,25 kg cukkini tisztítva (héj és mag nélkül)
- 2 citrom
- 40 dkg cukor
- 1 csomag 2:1-ben dzsemfix
Elkészítése:
A cukkinit tisztítsuk meg, távolítsuk el a magházát is. Aprítsuk apró kockára, majd egy főzőedénybe tegyük bele, adjuk hozzá a cukrot, a citrom lereszelt héját és a magoktól mentes citromhúst és annyi vizet, hogy szűken ellepje. Főzzük puhára, majd botmixerrel pürésítsük.
Végül adjuk hozzá a zselésítőszert is és főzzük további 3 percet. Zárjuk el alatta a tüzet, merjük üvegekbe és mehet a kamra polcára.
Tipp:
Családom nem tudta, hogy miből készült a lekvár. A színe és az íze alapján citromlekvárra tippeltek és megrendelték hozzá a palacsintát. Ebből a mennyiségből 2 üveggel lett.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »