Loading...Ez a hamis mogyorókrém nálunk gyakran készül, mert gyors, sokoldalú és hűtőben jól tárolható. Meglepően jól hozza a mogyorókrémes élményt, mégis könnyedebb és egészségesebb.
Hamis mogyorókrém
Ez a hamis mogyorókrém nálunk gyakran készül, mert gyors, sokoldalú és hűtőben jól tárolható. Meglepően jól hozza a mogyorókrémes élményt, mégis könnyedebb és egészségesebb.
Elkészítése
A csicseriborsót leszűrjük, szükség esetén hideg vízzel leöblítjük.
Az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük, majd alaposan, krémes állagúra mixeljük. Ha szükséges, rövid szünetekkel dolgozunk, hogy igazán sima legyen.
Az elkészült krémet kis üvegekbe töltjük. Ebből a mennyiségből körülbelül 2 kisebb üvegnyi adag lesz.
Tipp:
Adhatunk hozzá egy kevés vaníliát vagy fahéjat. A kókusztej egy részét kiválthatjuk növényi tejszínnel még krémesebb állagért.
Gyakran ismételt kérdések
Mit tegyek, ha a krém nem lesz elég sima?
Turmixold tovább rövid szüneteket tartva, amíg egységesen krémes lesz. A szünetek segítenek abban, hogy alaposabban át tudd dolgozni a masszát. Akkor kész, amikor már nem maradnak benne darabos részek.
Kötelező leöblíteni a csicseriborsót?
A csicseriborsót mindenképpen alaposan le kell szűrni. Hideg vízzel csak szükség esetén kell leöblíteni. Ezután közvetlenül a turmixgépbe kerülhet a többi hozzávalóval.
Elhagyható az instant kávé?
Igen, az instant kávé elhagyható a krémből. A többi hozzávaló mennyiségét emiatt nem szükséges módosítani. Kávé nélkül is elkészíthető a kakaós, mogyorókrémre emlékeztető változat.
Hogyan lehet még krémesebb az állaga?
A kókusztej egy részét növényi tejszínnel lehet kiváltani. Ettől krémesebb állagú lesz a végeredmény. A keveréket ebben az esetben is teljesen simára kell turmixolni.
Mivel ízesíthető még a hamis mogyorókrém?
A krémhez kevés vanília, vagy fahéj is adható. Mindkét ízesítő jól kiegészíti a kakaós alapot. Ezek külön-külön is használhatók, így könnyen változtatható a krém ízvilága.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
Forrás:
