10 krémmel töltött piskótatekercs, amely garantáltan sikert arat vendégváráskor

Hozzávalók:
Piskótához:

• tojás
• 8 ek cukor
• 8 ek liszt
• 1 tk sütőpor
• fél dl vaj vagy olaj
• (ha kakaósat akarunk sütni akkor 2 evőkanál keserű kakaópor, de mínusz 2 evőkanál liszt)

Krémhez:

• 2 cs vaníliás pudingpor
• 8 dl tej
• 20 dkg kókusz reszelék
• 30 dkg eper

Hozzávalók:
Piskótához:

• tojás
• 2 evőkanál meleg víz
• 10 dkg cukor
• 7 dkg liszt
• 1 csapott kávéskanál sütőpor

Krémhez:

• 400 g epres joghurt eper darabkákkal
• 1,5 dl habtejszín
• 1 teáskanál zselatin

Hozzávalók egy gáztepsihez:
A tésztához:

• tojás
• 6 púpos kanál porcukor
• 4 evőkanál lehűtött fekete kávé
• 6 csapott kanál liszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor

A krémhez:

• 10 dkg porcukor
• 10 dkg vaj
• 10 dkg darált dió
• kb 1,5 dl tej

A tetejére:

• 15 dkg csokoládé
• 1 ek étolaj
• 1 tk díszítőcukor

Hozzávalók:

Tészta:

• tojás
• 5 ek cukor
• 6 ek finomliszt
• 1 ek étolaj

Töltelék:

• 3 ek baracklekvár
• 20 dkg babapiskóta
• 2 -3 dl tej és kávé keveréke
• 7 dkg mazsola rumba áztatva
• 2 ek kakaópor

Továbbá:

• 3 ek baracklekvár

Bevonathoz:

• 1 csomag főzés nélküli puncs pudingpor
• 18 dkg vaj
• 15 dkg porcukor
• 2 ek tej

Hozzávalók:
Piskótához:

• tojás
• 5 ek liszt
• 5 ek kristálycukor
• 1/2 cs sütőpor
• 2 ek olaj

Krémhez:

• 25 dkg mascarpone
• 4 ek porcukor
• 4 ek 3 in 1-ben kávé
• 3 ek forró víz
• 3 dl tejszín
• 1 cs habfixáló por

Tetejére:

• cukrozott kakaópor vagy porcukor

Hozzávalók egy nagy gáztepsihez:
A tésztához:

• tojás
• 12 dkg porcukor
• 2 ek fekete kakaópor
• 1 csapott evőkanál sötét kakaópor
• 3 púpozott evőkanál finomliszt

A fordításhoz:

kb 1 evőkanál finomliszt

A krémhez:

• 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
• 1 csomag (4 dkg) vanília ízű pudingpor
• 2 ek kristálycukor
• 3,5 dl tej
• 20 dkg vaj
• 10 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 púpozott evőkanál keserű kakaópor
• 2 banán

A tetejére:

• 15 dkg étcsokoládé
• 2 ek olaj

Hozzávalók egy nagy gáztepsihez (46*38 cm):
Piskóta:

• tojás
• 6 ek cukor
• 4 ek finomliszt
• 2 ek kakaópor
• csipet só

Krém:

• 50 dkg mascarpone
• 5 dkg porcukor
• 6 dkg fehércsoki
• 1,3 dl tejszín
• vaníliapaszta vagy őrlemény

Karamell:

• 150 g tejkaramella cukorka
• 7 dkg tejszín

Bevonáshoz:

• 15 dkg tejcsoki
• 2 ek olaj
• egy marék mogyoró durvára vágva

Hozzávalók:
Tészta:

• tojás
• 4 evőkanál cukor
• 2 evőkanál finomliszt
• 2 evőkanál cukrozatlan kakópor
• csipet só

Krém:

• 3 dl tej
• 1 csomag vaníliás pudingpor
• 10 dkg kókuszreszelék
• 10 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 25 dkg mascarpone

Tetejére:

• 10 dkg étcsokoládé
• 1 evőkanál olaj
• kevés kókuszreszelék

Hozzávalók

A piskótához

• tojás
• 5 evőkanál cukor
• 5 evőkanál liszt
• csipet só

A krémhez

• 25 dkg mascarpone
• 8 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 teáskanál instant kávé
• 2 dl tejszín

Továbbá

• kb. 1 dl eszpresszó
• 2-3 evőkanál cukor
• 1 evőkanál rumaroma
• kakaópor a szóráshoz

Hozzávalók

Piskótához:

• tojás
• 100 g cukor
• 2 evőkanál étolaj
• 1 teáskanál vaníliakivonat
• 50 g finomliszt
• 40 g cukrozatlan kakaópor
• 1 teáskanál ütőpor
• 0,5 teáskanál só

Meggyszószhoz:

• 250 g magozott meggy (friss vagy fagyasztott)
• 50 g cukor
• 1 evőkanál citromlé
• 2 evőkanál meggypálinka (elhagyható)

Krémsajtos töltelékhez:

• 200 g mascarpone (szobahőmérsékletű)
• 40 g porcukor
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 240 ml habtejszín (jól behűtve)

Díszítéshez:

• tejszínhab
• meggyszemek
• csokoládéforgács