Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!

Dátum: 2025-06-28 / Írta: Budai István / Látták: /

A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű, laktató, gyorsan elkészíthető, és szinte bármilyen ízvilághoz alkalmazkodik. Ebben a heti válogatásban 10 szuper receptet hoztunk, ahol a cukkini hol a főszereplő, hol a titkos aduász. Találsz itt rakottasokat, tésztás egytálételeket, húsos és húsmentes ötleteket is. Ha szeretnél valami újat kihozni ebből az egyszerű zöldségből, ez a lista neked készült!

  • 1. Cukkini lasagne recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 1 evőkanál olaj
    • 1 fej vöröshagyma
    • 1 szál sárgarépa
    • 4 gerezd fokhagyma
    • 2 darab paradicsom
    • 500 g darált sertéshús
    • oregánó
    • bors
    • 450 ml passzírozott paradicsom
    • 2 darab cukkini
    • 300 g sajt (100 g lehet belőle füstölt)

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    2. Cukkinis tészta recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • egy közepes cukkini
    • egy közepes sárgarépa
    • kb 20 dkg száraztészta (bármilyen jó hozzá)
    • 1 ek vaj
    • 2 ek olaj
    • egy kisebb csokor bazsalikom
    • 20-30 dkg füstölt, főtt csülök vagy sonka
    • 1 fej vöröshagyma
    • 2 gerezd zúzott fokhagyma
    • só, bors
    • kb 10 dkg reszelt sajt

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    3. Cukkinis-csirkés tészta recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 2 fej vöröshagyma
    • 30 dkg csirkemell filé
    • 2 darab bébi cukkini
    • 3 teáskanál fűszerpaprika
    • 5 evőkanál görög joghurt
    • bors
    • oregánó
    • chili (ha szereted)
    • olaj
    • 20 dkg kifőtt tészta

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    4. Sajtos cukkinifasírt recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 50 dkg cukkini
    • 2 tk só
    • 20 dkg sajt
    • 2 gerezd fokhagyma
    • tojás

    Panírozáshoz:

    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • zsemlemorzsa

    Sütéshez:

    • olaj

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    5. Bazsalikomos cukkinikrémleves recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 1 kicsit nagyobb cukkini
    • 1 fej vöröshagyma
    • őrölt bors
    • egy nagy marék friss bazsalikomlevél
    • 2 ek olívaolaj
    • 5 dl víz vagy húsleves
    • 2 ek étolaj

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    6. Cukkinis-hagymás csirkemáj recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 2 zsenge cukkini
    • 5-6 db csirkemáj
    • 1 nagy vöröshagyma
    • 1 csokor petrezselyemzöld
    • őrölt színes bors
    • majoránna (ízlés szerint)
    • 1 ek olívaolaj
    • 3 dkg vaj

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    7. Cukkínis shakshouka kecskesajttal recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 4-5 ek olívaolaj
    • 1 közepes cukkíni
    • 1 kápia paprika
    • 1 fej vöröshagyma
    • 2 gerezd fokhagyma
    • só, bors
    • 1 tk őrölt római kömény
    • 1/2 tk őrölt koriander
    • 1 tk füstölt paprika
    • 1/2 tk őrölt szerecsendió
    • 2 friss paradicsom
    • 1 csokor friss petrezselyem vagy korianderzöld, ha van
    • 4 ojás
    • 10 dkg natúr kecskesajt

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    8. Sajtos rakott cukkini recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 1 kg cukkini
    • 1 evőkanál olaj
    • 10 dkg edami sajt
    • 5 dkg füstölt ízű sajt
    • 5 dkg vaj
    • 2 dl tejföl
    • tojássárgája
    • őrölt bors
    • (10 dkg főtt, füstölt hús)

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    9. Darált húsos, rakott cukkini recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 1 közepes zsenge cukkini
    • 6 db burgonya
    • só ízlés szerint
    • 50 dkg darált sertéshús
    • 2 ek étolaj
    • 1 fej vöröshagyma
    • 2 kis gerezd fokhagyma
    • 1 kk pirospaprika
    • 1 tk paprikakrém
    • őrölt bors ízlés szerint
    • 330 gramm tejföl
    • 15 dkg reszelt sajt

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    10. Cukkíni puffancs recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 65 dkg cukkíni (tisztítva mért súly)
    • 1 kk só
    • 1 csipet őrölt bors
    • 2 gerezd fokhagyma
    • tojás
    • 10 dkg reszelt sajt
    • 4 csapott finomliszt
    • 1 tk sütőpor
    • 6 dl étolaj (a sütéshez)

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Szólj hozzá