Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!

Tészta:

• 6  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
• csipet sót
• 80 g cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 100 g kókuszreszelék
• 40 g finomliszt
• 0,5 csomag sütőpor

Locsoláshoz:

• 1 dl tej (langyos)

Eredei gyümölcsös réteg:

• 500 g fagyasztott erdei gyümölcs
• 100 g cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 250 ml víz
• 2 csomag puncs ízű pudingpor (vagy epres)

Krém:

• 600 ml tej
• 6  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
• 2 csomag vaníliaízű pudingpor
• 120 g cukor
• 100 g fehér csokoládé
• 200 g vaj

Tetejére:

• 2 dl habtejszín

A tésztához

• 10 dkg olvasztott vaj
• 10 dkg cukor
• 4 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
• 7 dkg finomliszt
• 2 ek cukrozatlan kakaópor
• 0,5 csomag sütőpor

A krémhez

• 2 dl habtejszín
• 400 g tejföl (piros dobozos)
• 1 habfixáló
• 3 ek porcukor
• 1 kisebb citom leve
• 4 db kivi

A tetejére

• 1 csomag tortazselé (színtelen)
• 2,5 dl víz
• 1 ek cukor
• pár csepp citromlé

Piskótához:

• 6  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
• 6 csapott ek cukor
• 6 púpos evőkanál liszt

Krémhez:

• 40 dkg natúr görög joghurt
• 4 dl habtejszín
• 1 citrom leve és héja

Tetejére:

• 2 dl bekevert citromfűszörp
• 1 csepp sárga ételfesték
• 2 csomag színtelen tortazselé

• 500grammos mirelit leveles tészta
• 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
• 20dkg eper
• 8-10dkg porcukor
• 2,5-3 dl habtejszín

• 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
• 4 ek porcukor
• 4 ek liszt
• 0,5 cs sütőpor

Krém:

• 2 csésze rizs
• 2 ek vaj
• 2 citrom reszelt héja
• 2 cs vaníliás cukor
• cukor ízlés szerint
• 3 dl habtejszín
• 1 ek étkezési zselatin
• 0,5 l tej

Tetejére:

• málna szemek
• piros tortazselé

A tésztához:

• 8  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
• 70 g porcukor
• 40 g étkezési keményítő
• 1 tk vanília kivonat vagy 1 csomag vaníliás cukor

A töltelékhez:

• 75 g natúr krémsajt vagy macarpone
• 30 g porcukor
• 125 g vaj
• 4-5 banán

Kekszalap:

• 250 g zabkeksz
• 10 dkg teavaj

Fehér krém:

• 25 dkg mascarpone
• 2 dl habtejszín
• 10 g porzselatin
• 50 g víz
• 2 nagy csipet vaníliaőrlemény vagy 1 mokkáskanál vaníliaaroma
• 80 g porcukor

Kiwi krém:

• 500 g kivi
• 30 g porzselatin
• 100 g víz
• 100 g porcukor

Díszítéshez:

• 1-1,5 dl habtejszín