1 . Karácsonyi vaníliás kifli
Hozzávalók:
- 40 dkg finomliszt
- 30 dkg vaj
- 15 dkg darált dió
- 7 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- csipet só
- vaníliás porcukor
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Diós csodakifli
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 180 ml tejszín
- 5 tojássárgája
- olvasztott zsír
- 5 tojásfehérje
- 15 dkg porcukor
- 25 dkg darált dió
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Marcipános diós kifli
Hozzávalók:
- 1 cs friss bejgli tészta
- 5 dkg marcipán
- 10 dkg darált dió
- 2 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 tojás
- 1-2 ek tej
- 1 ek sárgabaracklekvár (csapott)
- 2 tk rumaroma
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Töltetlen diós hókifli
Hozzávalók:
- 100 g darált dió
- 100 g porcukor
- 220 g puha vaj
- 300 g liszt
- 1 egész tojás
- vaníliás porcukor a forgatáshoz
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Hájas diós kifli
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- csipet só
- 30 dkg darált háj
- 3 tojássárgája
- 2,5 dl tejföl
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Pozsonyi kifli
Hozzávalók:
- 45 dkg liszt
- 5 dkg porcukor
- 12,5 dkg margarin
- 6 dkg zsír
- csiept só
- 2,5 dkg élesztő
- 1 tojássárgája
- kb 1,5 dl hideg tej
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Duplán mogyorós, omlós kifli
Hozzávalók:
- 55 dkg finomliszt
- 42 dkg margarin
- 14 dkg porcukor
- 10 dkg darált mogyoró
- 2 evőkanál rum
- 2 cs vaníliás cukor
- 5 dkg cukrozott, aprított mogyoró
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Narancsos töltött kifli
Hozzávalók:
- 4 narancs
- 40 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 20 dkg porcukor
- 10 dkg puha margarin
- 10 dkg darált dió
- 1 púpos ek baracklekvár
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. Ecetes kiflik
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 25 dkg puha vaj + egy evőkanál lágy vaj
- 1 evőkanál ecet (nálam 15 %-os)
- 6 evőkanál hideg víz
- csipet só
- töltéshez ízlés szerint lekvár
- forgatáshoz vaníliás porcukor
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Pudingos kiflik
Hozzávalók:
- 440 g finomliszt
- 220 g vaj
- 190 g porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 80 g vanília ízű pudingpor
- 4 tojássárgája
- 4 ek tej
- porcukor szóráshoz
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
11. Narancsos marcipános vaníliás kifli
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 15 dkg reszelt marcipán
- 5 dkg cukor
- csipet só
- 1 narancs reszelt héja
- 2 ek narancslé
- a forgatáshoz 20 dkg vaníliás porcukor
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
12. Egyszerű zserbó kifli
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 1 nagy csipet só
- 25 dkg margarin
- 1,5 dl tejföl
- 10 dkg darált dió
- 4 púpos ek sárgabarack lekvár
- 3 dkg reszelt étcsokoládé
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
13. Puha omlós hókifli
Hozzávalók:
- 40 dkg búza finomliszt
- 20 dkg rétesliszt
- 1 dkg élesztő
- 2 kk cukor
- 20 dkg zsír
- 2-2,5 dl tejföl (a liszt miőségétől függően)
- csipet só
- szilva lekvár
- darált dió és barack lekvár keveréke (ízlés szerint, sűrű, de kenhető masszát kell kapnunk)
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
14. Egyszer, gyors mandulás-vaníliás hókifli tojásmentesen
Hozzávalók:
- 28 dkg finomliszt
- 7 dkg barna nádcukor
- 21 dkg vaj
- 10 dkg darált mandula (vagy dió)
- bourbon vanília
- por nádcukor a szóráshoz