1 . Pizza margarita (az eredeti)
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 300 ml langyos víz
- 12 g élesztő
- 2 lapos ek só
- 0,5 kk cukor
- 40 dkg mozzarella
- 50 dkg friss meghámozott áttört paradicsom
- olívaolaj
- bazsalikom
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Baconos kolbászos pizza
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 2,5 dkg élesztő
- 4 ek olíva olaj
- 1 tk cukor
- 1 ek só
- 3,5 dl langyos víz
- 1 ü pizza szósz vagy jó minőségű ketchup
- 15 dkg bacon
- 2 szál füstölt parasztkolbász
- 2 fej lila hagyma
- 2 db hegyes erős paprika
- 30 dkg sajt
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Egyszerű szalámis pizza
Hozzávalók:
Tésztához:
- 30 dkg liszt
- 1 csapott tk só
- 3 ek olaj
- 1,5 dkg friss élesztő
- 1,6 dl víz
- 2 dl házi paradicsomlé
- 2 ek olaj
- 1-2 ek liszt
- 1 csipet só
- 1 csipet cukor
- 0,5 kk morzsolt oregánó
- 0,5 kk morzsolt bazsalikom
A recept ide kattintva folytatódik >>>
4. Pizza bolognese
Hozzávalók:
Tésztához:
- 30 dkg liszt
- 1 csapot tk só
- 2 dkg friss élesztő
- 1,7 dl langyos víz
- 1 tk tyúkzsír
- 3-3 ek bolognai ragu
- 5 dkg trappista sajt
A recept ide kattintva folytatódik >>>
5. Pizza chilis con carne
Hozzávalók:
Tészta:
- 1.5 dkg élesztő
- 25 dkg finomliszt
- 1 kávéskanál só
- 1 kávéskanál cukor
- 1 dl tej
- 0.5 dl víz
- 0.1 dl olívaolaj
- 1 dl paradicsompüré
- 1 csipet bazsalikom
- 1 csipet kakukkfű
- 1 csipet oregáno
- 1 mk ételízesítő
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 mk cukor
A recept ide kattintva folytatódik >>>
6. Kolbászos pizza kemencében
Tésztához:
- 1,5 dkg élesztő
- 25 dkg finomliszt
- 1 kk só
- 1 kk cukor
- 1 dl tej
- 0,5 dl víz
- 0,1 dl olívaolaj
A recept ide kattintva folytatódik >>>
7. Jamei Oliver pizzája
Hozzávalók:
Tésztához:
- 80 dkg liszt
- 20 dkg búzadara
- 1 ek só
- 14 g szárított élesztő
- 1 ek cukor
- kb. 6,5 dl langyos víz
- olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csokor bazsalikom (szárítottból kb. 2 ek)
- 40 dkg paradicsom
- só
- bors
A recept ide kattintva folytatódik >>>
8. Magyaros pizza kemencében
Hozzávalók:
Tészta:
- 1,5 dkg élesztő
- 25 dkg finomliszt
- 1 kk só
- 1 kk cukor
- 1 dl tej
- 0,5 dl víz
- 0,1 dl olívaolaj
- 1 dl tejföl
- 1 ek mustár
A recept ide kattintva folytatódik >>>
9. Taco-s csirkés pizza
Hozzávalók:
- 50 dkg finom liszt
- 3 dkg élesztő
- 2 kanál étolaj
- 1 dl tej
- 1 csipet cukor
- 1 kk só
- 2,5 dl víz
- 1 ü pizza szósz
- 3 dl tejföl
- 30 dlg csirkemell filé
- 2 fej vöröshagyma
- taco fűszerkeverék
- 5 cl olíva olaj
- 30 dkg sajt
A recept ide kattintva folytatódik >>>
10. Vargányás pizza
Hozzávalók:
Tészta:
- 30 dkg liszt
- 1 csomag szárított élesztő
- csipet só
- 5 evőkanál olaj
- 1,5-2 dl langyos víz
- paradicsomszósz
- póréhagyma
- szalonna
- fokhagyma
- füstölt kolbász
- vargánya gomba
- mozzarella
A recept ide kattintva folytatódik >>>
11. Hawaii pizza
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 1 csomag instant élesztő
- kb 1,5 dl langyos víz
- só
- 3 ek olaj
- pizzaszósz
- 10 dkg ananász lecsepegtetve
- 10 dkg főtt sonka
- 5 dkg kukorica lecsepegtetve
- 10 dkg (mozzarella) sajt