Vaníliakrémes torta recept

Hozzávalók egy 24 cm-es tortaformához:
A tésztához:
- 18 dkg finomliszt
- 3 púpos kávéskanál szódabikarbóna
- 22 dkg kristálycukor
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 6 dl tejföl
- 8 dkg darált dió
A krémhez:
- 19 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 1 citrom
- 5 dl tej
- 25 dkg margarin
Elkészítése:
A tésztához szétválasztjuk a tojásokat.
A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tejfölt, a szódabikarbónával elkevert lisztet és a diót, végül beleforgatjuk a tojásfehérjéből vert habot.
Kibélelünk sütőpapírral egy 24 cm-es tortaformát. Kettévesszük a tésztát, majd egyenként megsütjük a tortalapokat 200 fokon, 18-20 perc alatt.
A krémhez pudingot főzünk a tejből, pudingporból és hagyjuk kihűlni. Habosra keverjük a margarint a vaníliás cukorral és a porcukorral, majd hozzáadjuk a citrom levét és a héját. Végül összekeverjük a kihűlt pudinggal.
Megkenjük az egyik tortalapot a krém kétharmadával. Befedjük a másik lappal, majd bevonjuk a maradék krémmel. Megszórjuk a tetejét darált dióval.
Egy-két órára hűtőbe tesszük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »