Túrókrém torta recept

Hozzávalók:
- 30 dkg darált keksz
- 10 dkg olvasztott vaj
- kevés tej
- 50 dkg túró
- 25 dkg mascarpone
- 10 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 3 dl habtejszín
- kb. fél kg gyümölcs
Elkészítése:
A tortaalaphoz a darált kekszet és az olvasztott vajat egy kevés tejjel összegyúrjuk. A tortaformát folpackkal vagy sütőpapírral kibéleljük, a kekszes alapot jól belenyomkodjuk, majd kb. fél órára hűtőbe tesszük.
A mascarponét a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a túrót, majd beleforgatjuk a felvert habtejszínt.
A kekszes alapra öntjük a krém felét, megpakoljuk gyümölcsökkel, majd ráöntjük a krém másik felét. Gyümölcsökkel, csokival díszítjük. Tálalás előtt min. 6-8 órát hűtjük.
Legutóbb nektarinnal készítettem el, de nagyon finom eperrel, erdei gyümölcsökkel vagy banánnal is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelttészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »