Halloweeni sütőtökös, karamellkrémes torta recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Tavaly készült ez a csúnyácska torta, ami eredetileg is cél volt, hiszen Halloweenkor nem a szépségre törekszünk :)
Blogom még nem volt, így csak most kerül fel a recept, hiszen blogot írni az idén tavasszal kezdtem el. :)
Hozzávalók:
Lap:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 19 dkg cukor
- 19 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 0,75 dl olaj
- 0,75 dl langyos víz
- egy nagyobb tenyérnyi darab sütőtök vagy egy egészen kicsi, egész tök
- narancs színű ételfestéket adhatunk hozzá törekedve a tök szín elérésére
Krém:
- 4 dl tej
- 18 dkg cukor
- 2 cs karamell ízesítésű pudingpor
- 15-20 dkg margarin ( ha valaki nem szereti a túl margarinos krémet kevesebbet tegyen bele, a fenti határértékek között mozogva)
- ételfestéket itt is használhatunk
Elkészítése:
A tököt hagyományos módon megsütjük és hagyjuk hűlni. A tészta hozzávalóit fakanállal kikeverjük, majd egy 24-26 cm-es forma aljára (oldalát esetleg kikenhetjük, de nem muszáj) kerek formába sütőpapírt szabunk és a sütőt előmelegítjük.
A tököt pürésítjük villával vagy botmixer segítségével és ketté vesszük, majd az egyik felét az első lap tésztájába keverjük, itt lehet használni gépi habverőt, de nem kell sokáig dolgozni a tésztán. A formába öntve tűpróbáig sütjük, rácson hűtjük, közben a második lapot is kisütjük az előzőek szerint.
A krémhez kevés tejben kikeverjük a cukrot és a pudingokat, majd a többi tejhez öntve csomómentesre főzzük. Kevés margarint hozzáadva (hogy ne csomósodjon) kihűtjük. Amikor kihűlt, hozzákeverjük a puha vajat és az ételfestéket.
A lapokat ketté vágjuk, vékonyan, egyenletesen megkenjük, majd egymásra sorakoztatjuk és ízlés szerint díszítjük kívülről a maradék krémmel, habtejszínnel például szellemeket is formázhatunk a tetejére.
A boltokban kapható termékekkel is ötletelhetünk, ami lehet kukac vagy kígyó formájú gumicukor, szem formájú pillecukor, illetve Halloweeni ehető és egyéb tortadíszek közül is válogathatunk. :)
Szerintem a gyerekek igencsak díjazni fogják ezt az édességet ;)
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
Zöldséges és burgonyás köret receptek – finomak, laktatók, változatosak
A főétel csak a fél siker – egy jól eltalált köret viszont az egész fogást
Tovább olvasom »
12 egyszerű és gyors tésztaétel – hétköznap estére is tökéletesek
Legyen szó gyors hétköznapi vacsoráról vagy látványos családi ebédről, egy
Tovább olvasom »
