Bociszelet tortában sütve recept

Elkészítése:

A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, a vizet, a kakaós, sütőporos lisztet, robotgéppel simára keverjük.

Végül óvatosan beforgatjuk a tojásfehérjék kemény habját.

A tortaformát kibéleljük sütőpapírral és a massza felét beleöntjük.

A túrót és a hozzávalókat összeturmixoljuk és a formában lévő masszára tesszük egy kávéskanál segítségével.

A maradék masszát óvatosan ráöntjük.

180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.

Tálra tesszük a tetejét és oldalát lekenjük a pudinggal, és díszítjük. Kínálásig a hűtőben tároljuk.

Tipp:

Aki édesen szereti tehet bele még cukrot. Ízlés szerinti pudingot kinek mi a kedvence használunk. A díszítés is ízlés szerint.