Zöldbabos rakott tészta recept
3,65 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg csuszatészta
- 40 dkg fehér spárga
- 25 dkg csirkemáj
- 3 dl tejföl
- 1 közepes vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 15 dkg sajt
- só ízlés szerint
- 5 ek napraforgó olaj
- 10 dkg füstölt szalonna
Elkészítése:
A tésztát sós vízbe megfőzzük, majd leszűrjük. A spárgát feldaraboljuk ,sós vízben megfőzzük és leszűrjük.
A májat megmossuk, majd feldaraboljuk.
Szalonnát felkockázzuk és a zsírját kisütjük. Rátesszük a felkockázott hagymát és a májat.
Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, majd felöntjük kevés vízzel és készre sütjük a májat.
Egy olajjal kikent tepsibe tesszük a leszűrt tésztát, a zöldbabot és a májat, majd összekeverjük a tejföllel.
Tetejét megszórjuk reszelt sajttal és készre sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »