A legfinomabb túrós csusza recept
4,77 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók
- 150 g tészta
- 150 g füstölt zsírszalonna
- 175 g tejföl
- 150 g túró
- só
Elkészítés
Egy nagy lábasban sós vizet forralunk, és a tésztát a szokott módon kifőzzük, majd leszűrjük. A szalonnát apró kockákra vágjuk, és egy serpenyőben kisütjük a zsírját. A kisült zsírból egy adagot átteszünk egy másik serpenyőbe, majd forrósítjuk. Hozzáadjuk a leszűrt tésztát, és hagyjuk pirulni anélkül, hogy kevergetnénk.
Amikor a tészta illata megjelenik, egy palacsintaforgató segítségével óvatosan megfordítjuk. A tetejére szórjuk a túrót és a kisütött szalonnadarabokat, majd megöntözzük a tejföllel. Az elkészült ételt tányérra csúsztatjuk, és azonnal tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.06. péntek – Kánikula biztos receptek
Péntekre könnyed, nyári menüt keresel? A kánikulában jól esik valami frissí
Tovább olvasom »
Könnyű nyári desszertek eperrel, málnával, áfonyával
Gyors, látványos, gyümölcsös – ezek a desszertek minden alkalomra tökéletes
Tovább olvasom »
8 fantasztikus gyümölcs leves, amit ki kell próbálnod nyáron!
A nyári melegben nincs is jobb egy hűsítő, gyümölcsös levesnél, ami nemcsak
Tovább olvasom »
8 észveszejtő gyümölcsös süti, sütés nélkül!
Ha beköszönt a nyár, vagy egyszerűen csak nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt
Tovább olvasom »
7 étel, amit valójában nem is úgy kellene tárolni, ahogy gondolod
Van az úgy, hogy azt hisszük, jól csináljuk – aztán kiderül, hogy mégsem. K
Tovább olvasom »
10 ikonikus magyar étel, amit a külföldiek furcsának tartanak
A magyar konyha gazdag, ízgazdag, és erősen fűszeres – mi ezt szeretj
Tovább olvasom »
