A legfinomabb túrós csusza recept
4,77 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók
- 150 g tészta
- 150 g füstölt zsírszalonna
- 175 g tejföl
- 150 g túró
- só
Elkészítés
Egy nagy lábasban sós vizet forralunk, és a tésztát a szokott módon kifőzzük, majd leszűrjük. A szalonnát apró kockákra vágjuk, és egy serpenyőben kisütjük a zsírját. A kisült zsírból egy adagot átteszünk egy másik serpenyőbe, majd forrósítjuk. Hozzáadjuk a leszűrt tésztát, és hagyjuk pirulni anélkül, hogy kevergetnénk.
Amikor a tészta illata megjelenik, egy palacsintaforgató segítségével óvatosan megfordítjuk. A tetejére szórjuk a túrót és a kisütött szalonnadarabokat, majd megöntözzük a tejföllel. Az elkészült ételt tányérra csúsztatjuk, és azonnal tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tiéd a mérték – Bor, barátság, egyensúly (x)
A bor nem csak ital – kultúra, hangulat, élmény, közösség. A „Tiéd a mérték
Tovább olvasom »
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »