Sütőtökös amerikai palacsinta recept
4,79 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg megsült és kihűtött sütőtök
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - csipet só
- 2 evőkanál cukor
- 4 evőkanál olvasztott margarin
- 30 dkg finomliszt
- fél tasak sütőpor
- 1 teáskanálnyi mézeskalács fűszer
- fél liter tej
Elkészítése:
A szárazanyagokat összekeverjük, majd hozzáadjuk a tökpürében eldolgozott tojáshoz, cukorhoz, margarinhoz. A tejet és lisztet felváltva adagoljuk hozzá és közben csomómentesre keverjük.
A serpenyőbe/palacsintasütőbe néhány csepp margarint teszünk és felforrósítjuk, majd egy kis méretű merőkanállal egy adag tésztát beleteszünk. A merőkanál domború felével kicsit széthúzzuk, eligazítjuk a masszát.
Mérsékelt tűzön sütjük. Ha magas hőfokon sütjük, a közepe nem fog megsülni. Mikor buborékok képződnek a palacsinta sületlen felületén, akkor egy lapát segítségével megfordítjuk és a másik felén is kb ugyanennyi ideig sütjük.
Tipp:
Tálalható tejszínhabbal, juharsziruppal, porcukorral.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »