Amerikai palacsinta recept
4,72 csillag 5 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 200 ml tej
- 50 g vaj + 20 g a sütéshez
- 200 g finomliszt
- 1 tk sütőpor
- 3 ek cukor
- 1 cs vaníliás cukor
Elkészítése:
A meleg tejet, a tojássárgáját és az olvasztott vajat összekeverjük. Hozzáadjuk a cukrot és vaníliás cukrot is.
Amikor jól elkevertük az alapanyagokat, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Addig keverjük, amíg csomómentes nem lesz. Sűrűbb kell, hogy legyen a masszája, mint az átlagos palacsintának.
Előmelegített, vajjal kikent serpenyőben közepes tűzön kb 15 cm átmérőjű tésztát öntünk. Addig sütjük, amíg kis buborékok kezdenek megjelenni a palacsinta tetején. Ez kb 2-3 perc, majd fordítsuk meg a másik oldalára és azt is süssük 1-2 percet.
A palacsintákat tetszőlegesen tálaljuk.
Forrás: https://youtu.be/-Kht1DLRico
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
