Strandos lángos recept

Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 1 dl tej
- 1 tk cukor
- 20 g élesztő
- 1 tk só
- 50 ml napraforgó olaj
- 2,5 dl víz
Sütéshez:
- 5 dl napraforgó olaj
Elkészítése:
1 dl langyos tejbe 1 kanál cukrot keverünk. Ebbe megy az élesztő, amit egy kanál liszttel meghintünk és 10 percig pihentetjük.
Egy tálba szitáljuk a lisztet. Sózzuk, majd ebbe megy az élesztős tej. Kb 4 dl vízzel simára keverjük, majd egy dl olajat hozzádolgozunk, hogy ne ragadjon a tészta.
20 percet kelesztjük.
8 gombócot készítünk a tésztából, majd pihentetjük.
5 dl olajat felforrósítunk egy edényben és ebben sütjük ki a lángosokat.
Fokhagymával, tejföllel, sajttal tálaljuk, frissen, melegen.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »