Strandos lángos recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 1 dl tej
- 1 tk cukor
- 20 g élesztő
- 1 tk só
- 50 ml napraforgó olaj
- 2,5 dl víz
Sütéshez:
- 5 dl napraforgó olaj
Elkészítése:
1 dl langyos tejbe 1 kanál cukrot keverünk. Ebbe megy az élesztő, amit egy kanál liszttel meghintünk és 10 percig pihentetjük.
Egy tálba szitáljuk a lisztet. Sózzuk, majd ebbe megy az élesztős tej. Kb 4 dl vízzel simára keverjük, majd egy dl olajat hozzádolgozunk, hogy ne ragadjon a tészta.
20 percet kelesztjük.
8 gombócot készítünk a tésztából, majd pihentetjük.
5 dl olajat felforrósítunk egy edényben és ebben sütjük ki a lángosokat.
Fokhagymával, tejföllel, sajttal tálaljuk, frissen, melegen.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.