Sonkás,gombás makaróni recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók 4 személyre:
- 50 dkg makaróni
- 40 dkg gomba
- 10 dkg bacon vagy füstölt szalonna
- 20 dkg sonka
- 1 fej vöröshagyma
- 20 dkg reszelt trappista sajt
- só
- őrölt fehér bors
- 3 dl főzőtejszín
Elkészítése:
Az előkészítéshez a bacont és a sonkát vékony csíkokra vágjuk, a gombát megmossuk és felszeleteljük, a hagymát pedig apróra vágjuk. A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük és leöblítjük.
A bacont egy serpenyőben kiolvasztjuk, és megdinszteljük rajta a hagymát. Hozzáadjuk a sonkát, és 4-5 percig pirítjuk, majd beletesszük a gombát, sózzuk, borsozzuk, és 10-15 percig pároljuk. Ráöntjük a főzőtejszínt, és további 2-3 percig forraljuk.
A tésztát a gombás-sonkás mártással tálaljuk, és a tetejét reszelt sajttal szórjuk meg. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »