Sonkás,gombás makaróni recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók 4 személyre:
- 50 dkg makaróni
- 40 dkg gomba
- 10 dkg bacon vagy füstölt szalonna
- 20 dkg sonka
- 1 fej vöröshagyma
- 20 dkg reszelt trappista sajt
- só
- őrölt fehér bors
- 3 dl főzőtejszín
Elkészítése:
Az előkészítéshez a bacont és a sonkát vékony csíkokra vágjuk, a gombát megmossuk és felszeleteljük, a hagymát pedig apróra vágjuk. A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük és leöblítjük.
A bacont egy serpenyőben kiolvasztjuk, és megdinszteljük rajta a hagymát. Hozzáadjuk a sonkát, és 4-5 percig pirítjuk, majd beletesszük a gombát, sózzuk, borsozzuk, és 10-15 percig pároljuk. Ráöntjük a főzőtejszínt, és további 2-3 percig forraljuk.
A tésztát a gombás-sonkás mártással tálaljuk, és a tetejét reszelt sajttal szórjuk meg. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »
8 egyszerű, de kiadós étel a mindennapokra
A hétköznapi főzés ritkán a kreatív kiteljesedésről szól, inkább arról, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.04. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A sertésragul
Tovább olvasom »