Sonkás-spenótos tészta recept
3,94 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 200 g száraztészta
- 2 marék friss spenót
- 50 g szeletelt sonka
- 2 szál újhagyma
- 2 ek olívaolaj
- 1 kk teriyaki szósz
- só
- frissen őrölt fekete bors
Elkészítése:
A tésztát lobogó, sós vízben megfőzzük. Közben apróra tépkedjük a spenótleveleket, az újhagymákat a zöldjével együtt felkarikázzuk. Olívaolajon kicsit megfuttatjuk először a hagymát, majd hozzáadjuk a spenótot.
A közben megfőtt tésztát leszűrjük, majd a serpenyőbe tesszük. Sózzuk, borsozzuk, és kevés teriyaki szósszal együtt összekeverjük az egészet.
Ugyanabban a serpenyőben kevés olívaolajon megpirítjuk a sonkát. A spenótos tésztára tesszük, és így tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »