Mini pizza recept
3,52 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg kenyérliszt vagy 00-ás pizzaliszt
- 0,5 ek só
- csipet cukor
- 2 ek olívaolaj
- 2,75 dl langyos víz
- 2 dkg friss élesztő
Töltelék:
- pizzakrém
- szalámi/sonka/bacon
- kukorica
- reszelt sajt
Elkészítése:
A langyos vízhez hozzáadjuk a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt, majd jól elkeverjük.
A lisztet és a sót a dagasztógép üstjébe vagy egy nagyobb edénybe mérjük, majd hozzáadjuk az olajat és az élesztős vizet. Elkezdjük összeállítani a tésztát, majd kb 15 percig dagasztjuk.
A tészta lágy lesz. Kiolajozott edénybe tesszük, letakarjuk és kb 50-60 percig kelesztjük.
A megkelt tésztát 5-6 részre osztjuk olajos kézzel. Kézzel kigömbölyítjük és kisebb pizza alakúra formázzuk úgy, hogy körben legyen pereme.
A megformázott mini pizzákat sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk, majd megkenjük pizzakerémmel és rápakoljuk az általunk választott feltéteket. Tetejére reszelt sajtot szórunk.
210-220 fokra melegített sütőben aranybarnára sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »
Online italbolt – széles választék könnyű italokból a nyaralás mellé (x)
A nyári pihenés során mindenkinek jól esik olykor egy pohár ital. Mindenkép
Tovább olvasom »
12 varázslatos szilvalekváros süti, amivel újraélheted a nagyi konyhájának illatát!
Ezek a sütemények igazi klasszikusok, amiket gyerekkorunk óta szeretünk – r
Tovább olvasom »