Gyrosos pizza recept
4,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 25 dkg finomliszt
- 1,25 dl víz
- 2 dkg élesztő
- 3 evőkanál étolaj
- fél kiskanál só
- 1 kiskanál cukor
Feltét:
- 30 dkg csirkemell
- só bors
- 2 gerezd fokhagyma
- gyros fűszerkeverék
- 1 fej lilahagyma
- 1 paradicsom
- 1 uborka
- 20 dkg sajt
Mártás:
- 2 evőkanál majonéz
- 3evő kanál tejföl
- fél evőkanál cukor
- csipet só
- pici fehérbors
- 1 kiskanál szárított petrezselyemzöld
Elkészítése:
Az élesztőt a cukorral és langyos vízzel felfuttatjuk, majd a liszttel az étolajjal, sóval jól kidolgozzuk és félretesszük kb fél órára kelni.
A csirkemellet csíkokra vágjuk befűszerezzük és kevés olajon megpirítjuk.
A zöldségeket felkockázzuk és félretesszük.
A tejfölt a majonézzel cukorral, sóval, borssal, petrezselyemzölddel összekeverjük.
Ha a tészta megkelt, kör alakúra és kb 1 cm vastagságúra nyújtjuk, majd egy nagyobb, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Rákenjük a mártást, rátesszük a megsült csirkemellet, a kockára vágott zöldségeket, legvégén ráreszeljük a sajtot.
Kb fél óra alatt 200 fokos sütőbe készre sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »