Gyrosos pizza recept
4,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 25 dkg finomliszt
- 1,25 dl víz
- 2 dkg élesztő
- 3 evőkanál étolaj
- fél kiskanál só
- 1 kiskanál cukor
Feltét:
- 30 dkg csirkemell
- só bors
- 2 gerezd fokhagyma
- gyros fűszerkeverék
- 1 fej lilahagyma
- 1 paradicsom
- 1 uborka
- 20 dkg sajt
Mártás:
- 2 evőkanál majonéz
- 3evő kanál tejföl
- fél evőkanál cukor
- csipet só
- pici fehérbors
- 1 kiskanál szárított petrezselyemzöld
Elkészítése:
Az élesztőt a cukorral és langyos vízzel felfuttatjuk, majd a liszttel az étolajjal, sóval jól kidolgozzuk és félretesszük kb fél órára kelni.
A csirkemellet csíkokra vágjuk befűszerezzük és kevés olajon megpirítjuk.
A zöldségeket felkockázzuk és félretesszük.
A tejfölt a majonézzel cukorral, sóval, borssal, petrezselyemzölddel összekeverjük.
Ha a tészta megkelt, kör alakúra és kb 1 cm vastagságúra nyújtjuk, majd egy nagyobb, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Rákenjük a mártást, rátesszük a megsült csirkemellet, a kockára vágott zöldségeket, legvégén ráreszeljük a sajtot.
Kb fél óra alatt 200 fokos sütőbe készre sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2025.05.21 szerda
Ha szerdán már lankad a lendület, jól jön egy kész menüsor, ami levesből, f
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
