Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kenyérlángos recept

Kenyérlángos
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:
    Tészta:

    • 50 dkg liszt
    • 3 közepes krumpli
    • 2,5 dkg élesztő
    • 2,5 dl langyos víz
    • 2 teáskanál só
    • 1 kávéskanál cukor

    Tetejére:

    • 2 dl tejföl
    • 3 gerezd fokhagyma zúzva
    • 3 fej lilahagyma
    • 20 dkg reszelt sajt
    • 35 dkg kockázott bacon

    Elkészítése:

    A krumplit megfőzzük, majd összetörjük és hagyjuk kihűlni.

    A cukros, langyos vízben felfuttatjuk az élesztőt, majd jól kidolgozzuk a tésztát a többi hozzávalóval. Letakarva duplájára kelesztjük.

    Egy nagy sütőpapírral fedett gáztepsibe fektetjük a tésztát és kézzel széthúzgáljuk, majd villával megszurkáljuk. 180 fokra melegített sütőben kb 10 percig sütjük, majd kivesszük.

    A tejfölben elkeverjük a zúzott fokhagymát, majd rákenjük az elősütött tésztára, rászórjuk a bacont és az aprított hagymát, majd a tetejére a reszelt sajtot.

    15-20 perc alatt készre sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek