Zöldségágyon sült csirkecomb recept
Hozzávalók:
- 4 egész csirkecomb
- egy zacskó mirelit karfiol brokkolival (400 g)
- 3 szál sárgarépa
- 1 csokor újhagyma
- gomba ízlés szerint
- só ízlés szerint
- 330 g tejföl
- 10 dkg reszelt sajt
- 4 evőkanál olaj
- 1 kávéspohár víz
Elkészítése:
A zöldségeket megtisztítjuk, ízlés szerint feldaraboljuk és egy kiolajozott tepsibe tesszük.
A combokat besózzuk, rátesszük a zöldségekre, majd aláöntjük a vizet. A combokra rákenjük a tejfölt, majd 180 fokon, lefedve készre pároljuk. Félidőben megfordítjuk.
Ha a combok puhák, levesszük a fóliát, megszórjuk reszelt sajttal és szép pirosra sütjük.
Én köretként rizst tálaltam mellé.
Tipp:
Aki szereti, borssal is meghintheti a combokat.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »









