Zöldségágyon sült csirkecomb recept

Hozzávalók:
- 4 egész csirkecomb
- egy zacskó mirelit karfiol brokkolival (400 g)
- 3 szál sárgarépa
- 1 csokor újhagyma
- gomba ízlés szerint
- só ízlés szerint
- 330 g tejföl
- 10 dkg reszelt sajt
- 4 evőkanál olaj
- 1 kávéspohár víz
Elkészítése:
A zöldségeket megtisztítjuk, ízlés szerint feldaraboljuk és egy kiolajozott tepsibe tesszük.
A combokat besózzuk, rátesszük a zöldségekre, majd aláöntjük a vizet. A combokra rákenjük a tejfölt, majd 180 fokon, lefedve készre pároljuk. Félidőben megfordítjuk.
Ha a combok puhák, levesszük a fóliát, megszórjuk reszelt sajttal és szép pirosra sütjük.
Én köretként rizst tálaltam mellé.
Tipp:
Aki szereti, borssal is meghintheti a combokat.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »