Újhagymás-zöld borsos csirkemell recept
Ők is elkészítették
4,11 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5 kg csirkemell
- 2 szál újhagyma
- 1 dl száraz fehérbor
- kb 1 dl víz
- 1 dl tejszín
- 1 tk keményítő
- 1 csapott kávéskanál szárított tárkony
- 0,5 ek egész, szemes zöld bors
- só
- kevés olaj
- frissen facsart citromlé
Elkészítése:
A csirkemellet kockákra, a hagymát karikára vágjuk.
Az olajat egy edényben felforrósítjuk, majd fehéredésig pirítjuk rajta a húst. Ha már mindenhol kifehéredett, akkor felöntjük a borral, sózzuk, hozzáadjuk a tárkonyt és a borsot. Fedő alatt majdnem puhára főzzük. Közben, ha szükséges, akkor öntünk alá kevés vizet.
A hagymát hozzáadjuk a már majdnem puha húshoz és készre főzzük.
A tejszínben elkeverjük a keményítőt és besűrítjük vele az ételt.
Ízlés szerint adunk hozzá citromlevet.
Kifőtt tésztával tálalhatjuk.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
