Tejszínes-spárgás csirkecomb recept
Hozzávalók:
- 8 db csirke felsőcomb
- 60 dkg fehér spárga
- 6 közepes újhagyma
- 3 dl főzőtejszín
- 20 dkg sajt
- só ízlés szerint
- 3 gerezd fokhagyma
- 5 ek napraforgó olaj
- 1 dl víz
Elkészítése:
Csirkecombot megmossuk, ízlés szerint megsózzuk, majd olajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk. A fokhagymát rázúzzuk, aláöntjük a vizet, majd fóliával letakarjuk és kb 40 percig sütjük.
Spárgát megmetéljük, sós vízben félig megfőzzük.
Olajon megpároljuk a lecsöpögtetett spárgát és a felkarikázott hagymát a zöldjével együtt.
Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, belereszeljük a sajt felét felöntjük a tejszínnel és addig főzzük amíg besűrűsödik.
Fóliát eltávolítjuk, ráöntjük a húsra a tejszínes spárgát, megszórjuk a maradék reszelt sajttal és készre sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »










