Tejfölös-medvehagymás rántott pulykamell recept
Ők is elkészítették
4,61 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 szelet pulykamellfilé
- 6 csipet só
- 6 csipet bors
- 2 ek tejföl
- 1 tk medvehagyma pesto
- 2 ek liszt
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 ek zsemlemorzsa
- 4 dl olaj
Elkészítése:
A hússzeletek mindkét oldalát ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
A tejfölben elkeverjük a medvehagyma pestot és vastagon bekenjük vele a hússzeleteket. Folpackkal lefedjük és 25-30 percre félretesszük.
A panírozás szokásos módon történik először lisztben, majd tojásban, végül zsemlemorzsában forgatjuk és közepes lángon az olajban szép aranybarnára sütjük.
Még forrón tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok!
Tipp:
Medvehagyma pesto hiányában ehhez a mennyiséghez 3 gerezd reszelt fokhagyma is megfelel.
Minden évben tavasszal készítek medvehagyma pestot és bármikor ha rákívánunk csak ki kell nyitnom a hűtőm.
https://receptneked.hu/befozes/daralt-medvehagyma-pesto-alap/
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
