Tejfölös-medvehagymás rántott pulykamell

Hozzávalók:

• 6 szelet pulykamellfilé
• 6 csipet só
• 6 csipet bors
• 2 ek tejföl
• 1 tk medvehagyma pesto
• 2 ek liszt
• 3 tojás
• 4 ek zsemlemorzsa
• 4 dl olaj