Sajtos pulykamuffin baconköntösben recept
Hozzávalók:
- 60 dkg darált pulykacomb
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1/2 cs fasírt fűszerkeverék
- 1 ek fűszerpaprika
- 1 kk só
- 1 tk darált paprika (házi)
- 2 tk aprított petrezselyemzöld
- 20 dkg sajt
- 12 szelet bacon
Elkészítése:
A darált pulykahúshoz hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, a reszelt fokhagymát, a tojást, a darált paprikát, az aprított vagy tasakos morzsolt petrezselyem zöldet, a fűszereket és alaposan összedolgozzuk.
A sajtot 2*2 centis kockákra vágjuk.
A muffin formákba belehajtogatjuk a bacont úgy, hogy alul és az oldalain is fedje a belső falát.
A darált húst 12 egyenlő részre osztjuk (megmérjük a nettó súlyát, majd elosztjuk 12-vel és annyi hús kerül 1-1 mélyedésbe) és kis gombócokat formálva rátesszük a baconre, majd a tetejét az ujjunkkal elsimítjuk. Minden hús közepébe 1-1 sajtkockát belenyomkodunk.
200 fokra előmelegített sütőbe tesszük és kb 70-75 perc alatt szép pirosra megsütjük.
Miután kivettük a sütőből, 1-2 perc múlva szépen kilehet szedni a muffin sütő formákból és forrón tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »