Sajtkrémmel töltött rántott csirkemell recept
4,41 csillag 18 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Húshoz:
- 1 kg csirkemell filé
- só ízlés szerint
- 20 dkg füstölt sajt
- 2 dl tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- 0,5 csokor petrezselyemzöld
- 3 dl napraforgó olaj
Panírhoz:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 csapott ek finomliszt
- 6 ek zsemlemorzsa
Elkészítése:
A tejfölt kikeverjük a reszelt sajttal és a zúzott fokhagymával. Hozzáadjuk a felaprított petrezselyemzöldet és ízlés szerint fűszerezzük.
A felszeletelt csirkemellet a krémmel megkenjük, feltekerjük és fogvájóval megtűzzük.
A töltött húsokat beleforgatjuk a lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába és forró olajban kisütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
