Regisztáció

Kategóriák

Egytálételek

Előétel receptek

Fagylalt receptek

Főzelék receptek

Gyerekbarát konyha

Gyors ételek receptjei

Sütés nélküli receptek

Szárnyas receptek

Tészta félék receptjei

Torta receptek

Vad receptek

Zöldséges ételek

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Szárnyas receptek > Csirke > Csirkemell > Sajtkrémmel töltött csirkemell

Sajtkrémmel töltött csirkemell recept

Galéria (1)

Beküldve: 2020.08.04.

Kategória: Csirke

Küldte: Receptneked

Látták: 17820

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,81 csillag 9 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Haladóknak

Elkészítési idő:

90 perc

Mennyiség:

6 fő részére

Mennyibe kerül?

Drága

Hozzávalók:

6 db csirkemell filé
100 g szeletelt bacon
1 kisebb fej lilahagyma
három különböző színű paprika (1 zöld színű, 1 sárga színű és 1 piros színű)
só
300 g tömlős sajtkrém (mi füstölt sajtosat használtunk)
zöldpetrezselyem (ízlés szerint)
kb 5-6 dkg sajt (lereszelt)
szezámmag
sütőzacskó

Elkészítése:

A csirkemelleket megmossuk.

Kevés olajon az apróra vágott hagymát és a felkockázott bacont megpirítjuk (dinszteljük).

A már megmosott, mindegyik színű paprikának kb a felét apró kockákra vágjuk. A tömlős sajtkrémbe beletesszük a pirított hagymát és bacont, a kockákra vágott paprikákat, a felvágott petrezselymet és végül a lereszelt sajtot. Jó alaposan az egészet összekeverjük (nem kell bele se só, sem fűszerek).

A csirkemell hosszabbik oldalát bevágjuk (zsebet vágunk), majd megtöltjük a sajtkrémmel. Fogvájóval összezárjuk a nyílást. Mindegyik csirkemellel így járunk el.

Sütőzacskóba tesszük, szezámmaggal megszórjuk és előmelegített sütőben 200 fokon készre sütjük.

Tálalhatjuk tört burgonyával, rizzsel, hasábburgonyával, salátával … stb.

Csirkecomból is elkészíthetjük. Akkor a combok bőre alá helyezzük a tölteléket.