Pulykamell csíkok bundában recept
4,21 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg pulykamell
- 1 kisebb
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 evőkanál görög joghurt
- 1 evőkanál reszelt parmezán
- késhegynyi curry
- két teáskanál zabpehelyliszt
- só, bors
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A megmosott, letörölgetett pulykamellet ujjnyi vastag csíkokra vágjuk, amjd sózzuk és borsozzuk.
A tojást feltörjük, villával felhabosítjuk, sózzuk, majd elkeverjük benne csomómentesre a lisztet, közben belekeverjük a joghurtot, majd ízesítjük curryvel, reszelt parmezánnal. Sűrű palacsintatésztát kell kapjunk.
Beletesszük a pulykamellet. Jól beleforgatjuk, majd forró olajban közepes lángon megsütjük.
Barna rizzsel és madársalátával kínáltam. Kis reszelt parmezánnal meghintettem.
Tipp:
Gyorsan elkészíthető fogás.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »