Pulykamell csíkok bundában recept
4,21 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg pulykamell
- 1 kisebb
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 evőkanál görög joghurt
- 1 evőkanál reszelt parmezán
- késhegynyi curry
- két teáskanál zabpehelyliszt
- só, bors
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A megmosott, letörölgetett pulykamellet ujjnyi vastag csíkokra vágjuk, amjd sózzuk és borsozzuk.
A tojást feltörjük, villával felhabosítjuk, sózzuk, majd elkeverjük benne csomómentesre a lisztet, közben belekeverjük a joghurtot, majd ízesítjük curryvel, reszelt parmezánnal. Sűrű palacsintatésztát kell kapjunk.
Beletesszük a pulykamellet. Jól beleforgatjuk, majd forró olajban közepes lángon megsütjük.
Barna rizzsel és madársalátával kínáltam. Kis reszelt parmezánnal meghintettem.
Tipp:
Gyorsan elkészíthető fogás.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »