Pulykahúsos muffin recept
Ők is elkészítették
4,42 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 dkg pulykamell
- 3 ek fűszeres olaj
- pár csepp citromlé
- 1 dkg vaj
- 12 kisebb kockára vágott feta sajt
- 15 dkg finomliszt
- 10 szem fekete olívabogyó
- 1/2 tasak sütőpor
- 1 nagy
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 13 dkg szója tej (aludt tej)
- 3 ekolíva olaj
- só, bors, kakukkfű, bazsalikom
- 2 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
A húst kisebb kockára vágjuk, majd néhány órán át a fűszeres olajban pácoljuk. Kevés vajon hirtelen megsütjük és közben fűszerezzük, majd kihűtjük.
Az olívabogyót és a sajt felkockázzuk.
A tojást összekavarjuk az olajjal és a tejjel, beletesszük a fűszereket és a sót, majd végül a sütőporral elkevert lisztet. Óvatosan hozzáadjuk a húst, a sajtot és az olívabogyót és alaposan összekeverjük, majd vajjal kikent muffin formákba adagoljuk.
Előmelegített, 200 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
Joghurt öntetes, görög salátával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »