Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Olaszos csirke recept

Olaszos csirke
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 10-15 db csirke felsőcomb
    • 0,5 liter paradicsomlé
    • só, bazsalikom, cukor, fokhagyma a paradicsomlébe ízlés szerint
    • 15 dkg (füstölt) sajt
    • 3 ek olaj

    Elkészítése:

    A csirkecombokat kicsontozom, lebőrözöm. Egy tepsit olajjal kikenek, majd beleteszem a combokat, de előtte besózom.

    A paradicsomlébe rakok sót, bazsalikomot, cukrot, fokhagymàt ízlés szerint, majd a húsra öntöm.

    Alufólia alatt kb 45 percig sütöm, majd leveszem. Mikor a paradicsimlé már majdnem teljesen elfőtt, akkor sajttal megszóróm és még sütöm 10-15 percet.

    Akkor jó, ha már a patadicsomlé teljesen besűrűdödött és az olaj már látszik a tepsi alján.

    Tipp:

    Próbáltam csirkemellel is, nekem az nagyon száraz volt, illetve sima trappistával is, de akkor nem jött ki az ízhatás.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá