Olaszos csirke recept
4,00 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10-15 db csirke felsőcomb
- 0,5 liter paradicsomlé
- só, bazsalikom, cukor, fokhagyma a paradicsomlébe ízlés szerint
- 15 dkg (füstölt) sajt
- 3 ek olaj
Elkészítése:
A csirkecombokat kicsontozom, lebőrözöm. Egy tepsit olajjal kikenek, majd beleteszem a combokat, de előtte besózom.
A paradicsomlébe rakok sót, bazsalikomot, cukrot, fokhagymàt ízlés szerint, majd a húsra öntöm.
Alufólia alatt kb 45 percig sütöm, majd leveszem. Mikor a paradicsimlé már majdnem teljesen elfőtt, akkor sajttal megszóróm és még sütöm 10-15 percet.
Akkor jó, ha már a patadicsomlé teljesen besűrűdödött és az olaj már látszik a tepsi alján.
Tipp:
Próbáltam csirkemellel is, nekem az nagyon száraz volt, illetve sima trappistával is, de akkor nem jött ki az ízhatás.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 citromos kedvenc, amit érdemes újra és újra elkészíteni
A citromos desszertek külön kategóriát képviselnek, mert egyszerre frissíte
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.30. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A zöldfűs
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.29. Szerda
A szerdai menüben klasszikus és laktató fogások szerepelnek. Az aranysárga
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.28. Kedd
A keddi menüben klasszikus, jól ismert fogások szerepelnek. A magyaros burg
Tovább olvasom »
8 palacsintaötlet, ha már unalmas a kakaós verzió
A palacsinta az a desszert, amit valahogy senki nem tud megunni, csak legfe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.27. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A vaníliap
Tovább olvasom »