Kentucky rakott csirkemell recept
4,23 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 egész csirkemell
- 3 tojás
- 15 dkg liszt
- 10 dkg panírmorzsa
- 10 dkg kentucky fűszeres panírmorzsa (csípős)
- 2 dl főzőtejszín
- 15 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
Egy közepes méretű cserépedényt (vagy jénai tálat) olívaolajjal kikenünk.
A csirkemelleket felszeleteljük, sózzuk, majd beforgatjuk először lisztbe, utána tojásba, végül pedig a kétféle panírmorzsa keverékébe. Lerakunk egy réteg húst az edénybe, meglocsoljuk tejszínnel, majd megszórjuk reszelt sajttal és következhet a második réteg. Addig rétegezzük, amíg a hússzeletek el nem fogynak. A tetejét jól megszórjuk sajttal.
Lefóliázzuk és 180 fokon kb 40 percig sütjük, utána levesszük a fóliát és még kb 15 perc alatt szép pirosra sütjük.
Köretként adhatunk hozzá akár párolt zöldséget, akár rizst, akár hasábburgonyát.
Nagyon finom, pikáns főétel!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »