Indiai csirkecurry recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- kb 80 dkg csirkemell
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerez fokhagyma
- 1 ek curry
- 1 dl paradicsomlé
- 2 dl tejszín
- só, bors, chilipor
- friss koriander
Elkészítése:
A felaprított hagymát kevés felforrósított olajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a curryt, a paradicsomlét, a zúzott fokhagymát, a felkockázott csirkehúst, ízesítjük, majd lefedve addig főzzük, amíg a hús meg nem puhul (ha szükséges adjunk hozzá vizet).
Ezután hozzáöntjük a tejszínt és pár perc alatt összeforraljuk.
Jázmin rizzsel vagy naan kenyérrel fogyasztjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.