Filézett pulykacomb leveles tésztában recept
4,05 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg filézett pulykacomb
- rozmaring
- olívaolaj
- fehérbor
- fokhagyma
- kakukkfű
- 1 narancs
- 1 csomag leveles tészta
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A filézett pulykacombot fűszereztem, meglocsoltam az olívaolajjal, rányomtam egy narancs levét és egy pohár fehérbort öntöttem alá.
150 fokon kb 1 órát sütöttem fóliával letakarva. Amikor megsült tépett húst készítettem belőle.
Közben a leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztottam, kinyújtottam és megszórtam a reszelt sajttal. Erre jött rá a szaftos, tépett husi éss feltekertem úgy, mint a rétest.
Visszaraktam a sütőbe és kb 15 percet sütöttem, majd felszeleteltem.
Köretnek sült burgonyát és párolt zöldséget készítettem.
Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »